周岁以后可以添加调味料?真不是这么回事儿!

宝宝在1岁前都不建议添加盐等调味料,这既是保护宝宝的早期味觉发育不被过重的味道所干扰,也是为了保护宝宝尚不健全的肝脏及肾脏功能,不给内脏造成额外负担。也正因如此,在宝宝满周岁后,爸爸妈妈就自然而然地认为可以加调味料了,但是,1周岁就是加不加调味料的一刀切分界线吗?答案显然是否定的。

宝宝的味觉发育呈阶梯型特点,简单来说,宝宝会在一段时间内都能接受没有调味的食物,并会在某一天时忽然出现对无味食物没有兴趣的情况,这时爸爸妈妈可以给食物稍加调味,宝宝会在此后的一段时间都能接受稍加调味的食物,然后又会在某一天出现兴趣减淡的情况,这时爸爸妈妈就再稍加调味,这就是味觉发育的阶梯型。可见,宝宝对于食物的兴趣才是决定是否添加调味料的依据。每个宝宝需要添加调味料的信号出现的时间都不同,可能在1岁后不久就出现,也可能在1岁半左右才出现。

爸爸妈妈不应以年龄、时间或自己的口味感觉来判断是否应该给宝宝加调味品,更不能有“只要过了1岁就能吃盐了”这种心理,不能如此机械地看待加调味品这件事。在平时育儿时,爸爸妈妈要细心观察宝宝的反应和举动,如果是平时吃惯的食物,宝宝忽然出现不爱吃的情况,尤其是在排除了不饿、生病、不舒服、环境更换等因素时,才可以考虑是不是味觉发育阶梯点来临导致的。

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