一般都是60～70℃的水温，这个温度能保证米粉融化的最为彻底，又不破坏米粉营养。除非米粉里含有益生菌的另当别论（益生菌不能遇上40度以上的水） 我家用恒温的水60度兑米粉的，因前天才开始加辅食，量少所以温度比较好控制，我是兑后滴在手腕内测温度的，后面加量如果稠一点估计这个测法有点不好控制，但60度的水应该凉得也快吧^o^ 正确的冲调 先量取适量温开水（或温奶）倒入碗中，再取适量米粉倒入碗中，边倒边搅拌。理想的米糊应是用汤匙舀起倾倒能成炼奶状流下，不过我才开始前几天应该比这个稀一点点