小水果藏着大学问

妈妈首要明确的是,水果并非吃得越多就越好,每天水果的品种不要太杂,每次吃水果的量也要有节制,一些水果中含糖量很高,吃多了不仅会造成宝宝食欲不振,还会影响宝宝的消化功能,影响其他必需营养素的摄取。用水果代替蔬菜的做法并不科学。水果与蔬菜营养差异很大,水果中的无机盐和粗纤维含量较少而糖分较多,不吃蔬菜只吃水果的宝宝经常会有饱腹感,容易导致食欲下降造成营养摄入不足,长期下去势必会影响到身体发育。

                                            常见水果、蔬菜等食物的含糖量

此外,妈妈要掌握宝宝吃水果的最佳时间,一些水果中有不少单糖物质,若是堵在胃中,就很容易形成胃胀气,还可能引起便秘。对于正在生长发育中的宝宝在饱餐之后马上给宝宝吃水果并不适宜。此外,餐前也不是吃水果的最佳时间。宝宝的胃容量还比较小,如果在餐前食用,就会占据胃的空间,影响正餐的摄入。吃水果的正确时间是在两餐之间,饭前1小时和饭后2个小时左右,吃有利于身体必需营养素的吸收。水果是低热量食物,先吃低热量食物,比较容易把握一顿饭里总的热量摄入。许多水果本身容易被氧化、腐败,先吃水果可缩短它在胃中的停留时间,降低代其氧化、腐败程度,减少可能对身体造成的不利影响。

在水果种类的选择上,以选择当季的新鲜水果为宜,不是所有的水果宝宝都能吃,妈妈要多为宝宝选择味道不是过甜、性质较温和的水果,如香蕉、苹果等,而芒果、菠萝等热带水果可能会引发过敏,此外西瓜、梨等甜度较高的水果在给宝宝食用时应注意适量的原则。

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