1年更新446个辅食食谱,宝宝吃什么,如何营养搭配,跟她学!

今天小园子要介绍一个“神奇”的达人妈妈~

截止到宝宝欧巴1岁7个月的时候,她已经更新了446个食谱。

对,你没看错!446!个!简直太不可思议了!

现在我们就一起来认识认识她吧~

   

达人信息

昵称:@欧巴成长日记

坐标:辽宁 沈阳

宝宝资料:我是欧巴,现在19个多月啦。 

达人简介:因为加入育学园,欧巴麻麻学会了很多关于育儿的知识。欧巴一直是科学喂养,18个多月来没有添加任何盐、糖等调味品,坚持良好的作息习惯。

(点击昵称,马上关注她,记得更新到最新版本哟~)

   

今天小园子选择了@欧巴成长日记食谱大军中的一些精选菜色,希望能帮到总是不知道要如何给宝宝搭配食材、做什么的你。挽起袖子学起来吧~

以下食谱,除非宝宝对其中食材存在食物过敏,一岁以上的宝宝均可尝试哦。

下面进入正题吧~

首先来一道小园子看了最心动的芝士土豆虾球!看着那丰富的食材、虾球金黄色的脆皮和流心的芝士,小园子的口水也跟着流出来啦……

食谱:芝士土豆虾球

食材:土豆,基围虾,西兰花,蛋液,芝士,自制吐司屑

制作方法:

1.土豆蒸熟西兰花焯水去掉茎部虾去皮剔线剁泥虾尾留着备用

2.把它们混合在一起搅拌均匀

3.搅拌好的土豆泥团成圆形按成饼状放入切好的芝士在滚圆收好口蘸上面粉在蛋液里滚一圈最后裹上吐司面包屑

4.插上虾尾放入150度预热的烤箱20分钟

ps:各家烤箱性格不同温度自己减增烤好后芝士流心小心烫嘴。

     

接下来是一到健康素食大餐,虽然我们看着素,但实际糖分、维生素、纤维素、蛋白质和油脂样样不少哦,而且颜色形状都讨喜,好吃又好看。

食谱:胡萝卜牛油果芝士吐司卷

食材:吐司,牛油果,胡萝卜,芝士

制作方法:

1.自制吐司切片去边,擀平让吐司跟紧实,牛油果压泥;

2.胡萝卜少油炒一下,胡萝卜素会释放得更好,上锅蒸熟压泥;

3.开始制作吐司卷,烤箱盯一下这样外层会微脆口感好。

   

下面,再上一道色香味俱全的春饼大餐。@欧巴成长日记也是很有创意,连食谱名都起得那么有意思~

食谱:薄如纸&细如丝

食材:面粉,黄瓜,胡萝卜,圆葱,土豆

制作方法:

1.饼是蒸出来的,其实就是春饼,和面分成同等大小面团,落一起按圆抹油擀薄薄的;

2.冷水上锅蒸,水开后十分钟关火,饼薄薄的很软,炒菜时放入高汤味道很鲜,没有放任何调味品;

3.橄榄油下锅先放入胡萝卜圆葱炒香,在放土豆丝,放高汤翻炒一会,然后放黄瓜丝,炒熟,旁边小盘子是花生酱,先摸一层在包上菜,香香的。

   

嗯,看来wuli欧巴很爱吃虾嘛,@欧巴成长日记做了许多以鲜虾为原料的辅食,小园子又看到了一个颜值高又味美的食谱,不光营养全面,色彩搭配一看就用了心,摆盘也是很讲究呢~

食谱:虾仁时蔬蒸蛋饭

食材:大米饭,鲜虾,西兰花,胡萝卜,红黄甜椒,鹌鹑蛋

制作方法:

1.鲜虾去皮剔线,少油炒香变色即可,胡萝卜、甜椒也炒一下,西兰花焯水,切小丁备用;

2.盘子里铺好米饭,摆上蔬菜虾造型,最后打入鹌鹑蛋,上锅蒸15分钟。

    

分享了那么多正餐,最后,小园子要推荐一款大人宝宝都爱吃的甜品咯,和宝宝一起来个甜蜜的下午茶吧~

食谱:香蕉酸奶蒸糕

食材:香蕉35g,自制酸奶35g,奶酪20g,大米面40g,核桃油5g,鸡蛋一个

制作方法:

1.香蕉酸奶奶酪核桃油放入辅食机打成泥糊状,放入小锅小火熬到起小泡泡趁热倒入大米面搅拌均匀备用;

2.鸡蛋全蛋隔70度热水打发,分两次倒入香蕉糊里切拌不要画圈会消泡;

3.倒入刷油的容器罩上保鲜膜,开水上锅大火蒸15分钟焖五分钟。

   

小园子之前和欧巴妈妈聊天的时候,问过她,是如何一路坚持下来、上传欧巴每一天的食谱的。

欧巴妈妈说:

一岁半的欧巴是天使宝宝一枚,在育学园更新欧巴的餐食,初衷是想记录欧巴成长的点滴,让他在长大后可以看到麻麻对他满满的爱。希望妈妈的爱陪伴他健康茁壮地成长,也希望更多的妈妈和我一起坚持下去。

好啦,小园子今天的达人推荐就到这里了。

关注@欧巴成长日记,跟她学,让宝宝每天的食谱丰富起来吧!

从6个月到1岁7个月,各种月龄食谱欢迎各位麻麻回顾哟~

现在就关注她吧!

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