为什么大多数亲们都不爱用研磨碗，我自从买了研磨碗就觉得这东西真是神器！下面说一下我做肉泥的方法。 1、买回有机肉，分割成一顿量的小块，冷冻。 2、吃的时候取一块，化冻，切片。 3、把水烧开，把肉放里煮一会，煮熟至杀毒吧，具体个人定。 4、取出肉切丁，放研磨碗里用研磨棒捣成茸状，加点温水，研磨成泥状。好了。 整个过程最多不超过10分钟，而且每次都新鲜。 后增加内容：一发布竟然那么多人关心做肉泥，好吧，本来嫌麻烦也没时间弄食谱，今天我在食谱里添加了详细用研磨碗做肉泥的过程，大家可以去看看，还有你们关心的碗到底是什么样的研磨碗，有图片有说明，在这里就不一一回复了。 在这里还是把研磨碗上个图吧，问太多了。