最初提供手指食物的质地应该是用手指稍用力可以压烂的样子。以胡萝卜为例，最开始可以稍微煮得更面一点，随着月龄增加慢慢减少蒸煮时间。但是如果蒸煮过头了，过于稀软的手指食物也会导致宝宝的小手稍微一抓就烂成了泥，完全吃不到嘴里，从而导致挫败感和沮丧。