柠檬悠悠
发布于2016-10-29 宝宝8个月29天时
今天早餐:大枣山药米糊,蛋黄,超级爱吃!一个劲叫着一口接一口。他最爱的是我蒸的大枣山药或者南瓜山药馒头,可惜吃光了。今天接着给他蒸几个。
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发布于2016-10-29 宝宝8个月29天时
今天早餐:大枣山药米糊,蛋黄,超级爱吃!一个劲叫着一口接一口。他最爱的是我蒸的大枣山药或者南瓜山药馒头,可惜吃光了。今天接着给他蒸几个。
做这样馒头是用什么发酵?
大枣山药米糊里边都放的什么,宝贝几个月的时候开始吃的,我们小宝快6个月了,看到美味都先收藏着
怎么做了
回复:一杯子的人我用酵母发酵的
回复:菲菲涵涵麻就是大枣山药蒸熟后大枣去皮去核,两个一起压成泥,混到米粉里。也可以一同加点青菜之类的,一样很好吃
回复:追星做馒头的话就是把大枣山药泥混到面粉里发酵就行。米糊的话就是混到米粉里就行了,可以搭配其他青菜什么的一起吃
我家做过两次山药红枣泥,就吃了几口。下次我也混在米糊里试试:smile:
回复:菲比2016你打泥时加点水,要不太甜了。
回复:柠檬悠悠好,谢谢哈。我每次都四个红枣有时六个呢,真的可能太甜了。。。
回复:菲比2016一顿吗?那太甜了。我一般六个枣,配一点山药,能做三顿大枣山药米粉,还能蒸一锅小馒头给他掰碎了捏着吃
回复:柠檬悠悠是呀。小馒头也是用山药大枣泥做吗?
回复:菲比2016是的。把大枣山药泥混到面粉里,加上发酵粉一起发酵,然后蒸馒头就行,味道很香甜。我儿子特别爱吃,以前给他吃泡芙。现在都给他吃馒头:stuck_out_tongue_winking_eye:
回复:柠檬悠悠好,我也试试,谢谢宝妈。
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