可妮姥姥
发布于2017-02-20 宝宝9个月2天时
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6~24+月龄辅食看这里,拯救“0基础”的你
”后,写道:
8-9个月宝宝的辅食:五彩粥 原料: 肉末适量(猪里脊,牛里脊,事先分别绞碎成肉末冷冻); 小紫薯2个(预先蒸熟); 有机菠菜3,4棵 ,有机小白菜1棵(用开水略烫一下捞出切碎); 大白菜(剁碎)、胡萝卜一根剁碎; 猪肝泥适量(猪肝用清水加料酒泡半小时去除血腥味,然后放冷水加一小片姜煮熟,切成小块用搅拌机打成泥,装若干小盒冷冻); 骨头汤60毫升(买排骨先用冷水加料酒泡半小时去除血水和腥味,然后冷水下锅炖至汤发白,浓,然后分装若干小盒冷冻,盒子约30毫升大小); 大米饭适量。 做法: 取小锅,放入事先做好的大米饭及适量水煮开,就像煮汤饭一样,略煮片刻,放入肉末立即搅散,别成大块,细细的肉末都散在米粥里(肉末下锅前放两滴料酒搅拌均匀),煮至肉末变色后,放入骨头汤再煮开,接着放入前面准备的紫薯菠菜小白菜大白菜胡萝卜,煮至软烂,再放猪肝泥煮开。然后全部倒入搅拌机略微搅拌成带颗粒的糊状粥,再倒回锅里煮开晾凉就可以给宝宝吃了。10月龄以后的宝宝可以省略最后搅拌一步。 这是我家宝宝两顿正餐的量,吃一半,另一半放凉后冷冻,第二天吃取出蒸透即可。 肉末(猪,牛),骨头汤,猪肝泥,鸡肉末都可以在周日预先做出来,分小份冷冻起来,一周的量即可。然后可以每天搭配不同的蔬菜,蒸熟的苹果泥,香蕉泥,大米饭,米糊及面片,就可以出来不同的辅食和正餐,营养丰富,口味多样,色彩缤纷,宝宝爱吃,大人也省事。