米粉的选择 说到婴儿期从全母乳或奶粉向成人食品过渡，大家都知道首先要添加高铁米粉。因为铁对孩子的生长发育至关重要，一旦缺铁，细胞组织的供氧不足，就会对孩子的免疫力、行为和智力发育产生不可逆的影响。6个月开始孩子体内储存的铁已经消耗殆尽，母乳喂养也不能充分满足需要，要通过补充外源性的铁来满足。补充铁剂对胃黏膜有一定的副作用，所以崔神一直在强调六个月开始一定要吃高铁米粉。（不要觉得蛋黄有营养，里面的铁人体吸收不了多少。）等孩子逐渐加了肉泥、肝泥、蔬果，就不再依赖高铁米粉了。 如果想知道孩子是否缺铁，不要查微量元素，可以查铁四项（血清铁、血清铁蛋白、血清总铁结合力、转铁蛋白饱和度）和血常规。 虽然铁很重要，但过量补铁又会引起中毒，所以我给宝宝加米粉前做了一下功课，分享给大家。不要看别人给孩子吃什么米粉，也不要觉得国外的一切都是好的，要根据自身状况选择品牌。 1、添加米粉初期，建议选择成分最简单的，之后再根据宝宝的情况慢慢换成成分更复杂的。我个人是从纯大米粉到多种谷物粉，没选择添加果汁或水果的，口味好，但容易引起挑食。我的水果都是单独加水果餐，米粉里逐渐加入菜泥、蛋黄、肉泥。 2、所有的米粉里，美国版含铁最高，都超过中国营养协会的限定很多倍。如果你的宝宝缺铁，建议使用美国版米粉。如果不缺铁，建议每天食用不超过一顿美版米粉。中国婴儿米粉的铁含量国标是0.25-0.5mg/100kj，而美版米粉，我们逐一来看： 禧贝，铁含量4.78mg/100kj，几乎是国标上限值0.5mg的十倍，一顿米粉的铁摄入占到每天建议摄入量的80%。除了铁之外，美国版禧贝的维生素E含量都是1.59mg/100kj，比国标高出0.39mg。这个有点厉害了。 嘉宝，达到了2.69mg/100kj，超出国标上限五倍。 地球最好，按照官方推荐喂养量，吃一餐米粉就能补充每日45%的铁摄入量。 3、英国版米粉 英国版亨氏所有产品全部营养素含量都符合中国国标，尤其是铁含量，基本在0.4mg/100kj。除了原味米粉和花园蔬菜晚餐米粉之外，其他产品都添加了脱脂或全脂奶粉，有牛奶过敏风险的宝宝应避免。 英国小皮铁含量0.31-0.34mg/100k，处于国标中等水平。 4、澳洲贝拉米 每100千焦的铁含量均在1.2-1.5mg/100kj左右，超出国标标准的0.25~0.5mg/100kj。虽然都是超标，但没有美国米粉那么激进，不失为给宝宝强化铁摄入的一个好选择。 5、德国本土喜宝的铁含量是最低的，几款有标注铁含量的产品都是0.18mg/100kj左右，全部都不达到国标0.25-0.5mg的要求。如果入了喜宝，我觉得倒可以结合上面的美国米粉吃。 6、中国版的上面几个品牌铁含量都符合国标。 中国版喜宝比德国版要理想得多，几款产品的铁含量都有0.32mg/100kj，将近是德国版的2倍。这个含量和其他品牌的米粉相比，属于中间水平。两款奶米粉有使用脱脂奶粉，有过敏风险的宝宝需注意。另外，中国版的喜宝米粉不含水果成分，因此没有像德国版那样使用果汁作为原料，口味相对会更清淡。 中国版地球最好皆为纯谷物米粉，所以原料方面并没有出现一些增甜剂、牛奶、食盐和菊粉这些需要注意的成分，比较省心。铁含量方面，大米粉和全谷燕麦粉的铁含量都是0.3mg/100kj，在国行米粉中属于中等水平，而小麦米粉有0.4mg/100kj，属于较高的水平。 禧贝中国版糙米和混合谷物的铁含量是0.36mg/100kj，中上水平，而燕麦米粉是0.25mg/100kj，刚刚符合国标的最低线。 7、【重点注意】中国版全部亨氏米粉、美国版嘉宝水果颗粒系列、中国版嘉宝部分产品、日本和光堂、日本明治，都有添加白砂糖或食盐，长期食用可能造成宝宝对味道的依赖从而偏食，还可能会引起蛀牙。 8、地球最好、禧贝、贝拉米、小皮主打有机食品。 最后，不建议多囤米粉，因为宝宝在吃了很多种类食物之后可能会有一天突然不喜欢吃米粉了（因为真的很难吃），会造成不必要的浪费。红肉、肝脏富含铁元素，蔬菜水果中的VC成分帮助铁更好的吸收。因此尽量避免孩子偏食挑食。 P.S.写的好累，希望对大家选择米粉有所帮助。 ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ 上了推送，大家都好热情。对我来说做母亲是自己人生中最忐忑的一件事，因此不断学习育儿知识成为每天的必须。这篇文章是我根据自己看的几篇育儿文章总结的，测评数据不是我做的。每个父母都希望给宝宝最安全健康的饮食，希望对看到分享的人有所帮助。至少我的宝宝现在十个月还没出现饮食方面的问题。 留言中有的妈妈说囤的米粉没吃完宝宝已经不爱吃了，看到苏蒂老师发布的辅食食谱中有一款是可以帮忙消耗米粉的，我加在照片里大家可以尝试一下。参考月龄是8月+。