关于辅食（三）蔬菜及水果篇-----添加辅食（米粉）14天后，正常情况下小孩已经可以每餐吃十来勺了，未出现过敏便秘腹泻奶量减少等情况，就可以再加一样了～蔬菜，蔬菜分叶状和块状，适合6月龄的有油菜，小白菜，包菜，生菜，南瓜土豆红薯等等，育学园里有巜能不能吃》这个选项，大家可以查一下，按孩子月龄选择。首选叶菜，这也是因为叶菜是中国家庭最常吃的，我第一次选的是小油菜，大家也可以根据月龄常见菜当季节这几个标准来筛选。第一次吃不用太多，两片叶子，洗净，焯熟，用刀剁成菜泥，是的，用刀剁而不是搅拌器，因为要保存蔬菜中的纤维素，如果搅拌机打的太细，纤维素被破坏太厉害就失去了蔬菜通便的功效。取一勺拌入米粉中，先看看小东西吃不吃，也可以自己先张开嘴作作示范，不过我家垚没给我示范的机会，因为他没有任何排斥，很爱吃呢，比纯米粉接受度高多了，再把菜泥和米粉拌在一起，对，蔬菜是和米粉拌在一起吃的，也属于正餐的范畴，两者配比上保证米粉至少占一半的比例。垚垚吃的很干净，最后全吃完了还想要，接下来235毫升的奶一气儿吃到饱吧。同样的菜连吃三天，确定这种菜不过敏不引起胃肠道不良反应，如果这种菜过敏的话，那就短期内别碰它了，这个短期大约是半年时间。顺利的话，等到加辅食第十八天，就该第二种蔬菜了，这次我选的是南瓜，蒸熟，去皮，勺子碾成泥与米粉混合，同样，米粉至少占一半的量。适合6月龄的块菜还有土豆红薯胡萝卜，其中红薯通便效果好，假如小孩有大便干的情况选红薯就不错，胡萝卜则要先切块用油炒一下再蒸熟，这是因为其中的有效成分胡萝卜素是脂溶性的，加点油才能更好的被人体吸收。同样的菜都需要连吃三天，我建议前两三个月最好每三天换一种菜，这样尽可能多的让小孩多尝试一下适合他月龄的品种，也多习惯一下各种蔬菜不同的味道，免得他以后偏食，当然，一定要选适合月龄的蔬菜，这样能尽最大可能避免他过敏及肠胃不适。垚的水果是辅食第二十一天开始加的，适合6月龄的有苹果香蕉梨等，我选的是香蕉，碾成泥，吃水果的时间是两餐之间，餐后两小时餐前一小时，水果单吃，不与米粉混合，也不坐在餐椅上，是的，这样做是给孩子一个概念，水果就是零食它不是正餐。建议水果最好生吃别煮熟，因为吃水果很重要的一个作用是汲取其中的维生素，一煮熟了维生素就没了。我是一天一次水果，一般上午吃，吃后最好给孩子喝点水，就用杯子喝，不要用奶瓶，这一是加辅食后就要喝水了以免大便干燥，另外也趁机当漱口了保护牙齿，还练习用杯子喝水，一举三得。我家垚的水果也不是每天必吃，偶尔也会停上一天，零食嘛，少吃一顿无所谓。关于蔬菜和水果大致就这么多，等吃上四五种蔬菜后，小孩也就到7月龄了，那就可以开荤吃肉啦，下次再说吧。哦，对了，在添加菜泥的过程中，米粉的量也是根据孩子情况逐渐加量的，我家垚到6个月底米粉量已经加到了干粉奶粉勺的三勺，大约十五克，调米糊时九勺水，这么多米糊再加上近一倍的菜泥，快一碗了，每次都吃得干干净净。