添加辅食，意味着宝宝的人生迈出了一大步。 许多妈妈在宝宝到了添加辅食的年龄，知道宝宝该吃辅食了,却不知道该给宝宝吃什么和怎么给宝宝做辅食？所以，我们请来了营养师兼二宝辣妈的李靓莉老师，来为大家分享一些辅食误区。 这 8 种东西，不要加进辅食！ 1、盐 宝宝满1周岁前，所有食物都不应该额外添加任何形式的盐（包括盐、海盐、儿童酱油等）。过早在宝宝食物中加盐会使钠离子摄入过多，增加高血压和心血管疾病的风险，同时它还会影响宝宝的饮食习惯，对宝宝尚不成熟的肾脏造成负担。 2、果汁 由于果汁中的糖分含量非常高，如果宝宝长期用果汁替代凉白开，那等待宝宝的极有可能是超重肥胖，或者是腹胀、龋齿等问题。所以，美国儿科学会提出的建议是：1岁以下的宝宝不要饮用果汁，即使是1岁以上的宝宝也不要常喝、多喝。 3、蜂蜜 蜂蜜含有肉毒杆菌毒素。婴儿胃肠功能较弱，肝脏解毒能力差，尤其是小于 6 个月的婴儿，肉毒杆菌容易在肠道中繁殖并产生毒素，从而引起中毒。所以为了安全起见，不建议给 1 周岁以内的婴儿食用蜂蜜及蜂蜜水。1 岁以上的宝宝可以用蜂蜜来止咳。 4、煮菜水 不仅占肚子，而且营养价值实在低。而且，菜水里除了色素外还可能含有化肥、农药，甚至重金属。别说孩子了，就是大人也不应该吃。 5、米汤水 同理会占肚子，影响孩子吃更多食物。你看，大人们经常会说：「我煮粥的时候特意把上面的米汤水舀出来了，等下喂给宝宝吃……」 讲真，米汤水本身营养及能量密度很低，喝米汤水只会占用孩子有限的胃容量，影响其他营养素的吸收。 6、成人食物 一般来说，成人食物口味都比较重，孩子摄入的话会增加肾脏负担，出现消化不良，影响营养吸收。3 岁的幼儿才能完全接受成人食物。所以，千万不要给孩子喂成人食物，哪怕是汤水也不行。 7、糖 宝宝的食物中千万不要加糖，早期加糖只会会增加宝宝龋齿风险。爸爸妈妈们可以学习利用天然蔬菜、水果中的自然甜味，让宝宝爱上辅食。 8、坚果 坚果一直被认为是容易引起过敏的食物之一。在英国，这类食物被要求 5 岁以后再给儿童吃。因为除了过敏之外，坚果还可能在进食过程中造成窒息。 不过，宝宝 1 岁后，可以尝试把磨碎的坚果加在粥、饼或是小点心里，增加香味。不过刚开始试的时候要注意观察宝宝的反应。 好辅食是什么样的 说完了「坏辅食」，我们再来说说，好的辅食应该是什么样的： 1. 营养密度高 宝宝的胃容量很有限，他们需要很多能量和营养素用于生长发育。好的辅食能提供高的能量、优质的蛋白质和丰富的微量元素，尤其是铁。（比如前面说到的米汤、稀粥、菜水、果汁啥的，就没有稠粥、菜泥、果泥营养好。） 2. 易清洗，易准备 好的辅食一定准备起来比较方便，而且能彻底清洗干净。除了饮食安全方面的考虑，这也是为了咱当爹当妈的幸福。 3. 容易吃，易消化 宝宝咀嚼和消化吸收能力还不强，所以食物还得容易吃，好消化。（软软的食物比如红薯就很不错啊！） 4. 不含骨头，柔软不坚硬 宝宝太小不适合太硬太小的颗粒物，很容易呛到或卡在喉咙里，所以吃鱼的话可以选择三文鱼、鳕鱼等。如果准备切块水果给 1 岁前的宝宝吃，一定要注意切成合适大小，以免宝宝呛到。 5. 口感天然，口味清淡 宝宝的食物应该以天然的口感为主，没有必要添加任何调味料。别担心宝宝吃起来不香，宝宝的味觉可比我们灵敏多了。