宝宝辅食最好单独做，所以甚至需要一整套新工具来完成。靠谱的辅食工具要好用、好看、好收纳，当然，实用性是第一位，不然就等于花了冤枉钱。以下分享我用过的一些做辅食的好物～   1、辅食机or料理棒 做辅食是不是必须有一台料理机？我只能回答，可以有，但并不必须。 我用的新安怡应该算是比较受好评的辅食机，一开始并不觉得好用，时间长了觉得还不错——蒸制和搅拌一体，制作泥糊状食物时很方便，设定蒸制时间之后不用一直盯着，功能相当于蒸锅+料理棒（料理机），而且是不占地方。但缺点是1、价格比较贵；2、宝宝开始吃颗粒状食物的时候，就不太需要搅拌那么彻底的功能了。 目前功能最齐全的辅食机是蒸制+搅拌+重新加热，不然冷藏或冷冻的辅食需要另一个辅食加热器来重温。 Beaba作为辅食机里的超级网红，无论是外形还是功能都很美丽，当然价格也贵得很美丽……（我在购物车放了快半年都没舍得买。“跑男”里面迪丽热巴送给Baby的辅食机也是这款。）最近发现Beaba推出了2017年款，但相比之下还是觉得2016款比较漂亮，尤其是马卡龙配色让许多少女心妈妈欲罢不能。 如果不想买辅食机，蒸锅和料理棒就是做初级辅食的好帮手。料理棒可用时间要比辅食机更久，除了初期搅拌各种菜泥，之后制作饮品、馅料都可以用。市面上有很多款好用的料理棒，价格相对辅食机要便宜很多，比如身边几位朋友推荐过博朗料理棒，功能相当强大。但料理棒套装的缺点是主机、杯体分离，收纳起来稍有不便。 新安怡辅食机 实用指数：★★★ 颜值指数：★★★★ 收纳指数：★★★★ 博朗料理棒 实用指数：★★★★☆  颜值指数：★★★★ 收纳指数：★★★ 2、研磨碗 过了制作泥糊的初级阶段之后，辅食机的功能大打折扣，很多颗粒状或者块状食物都不再需要搅拌，顶多需要一些简单的研磨。 我开始买了贝亲研磨碗套装，但觉得小木槌收纳和清洗都不太方便，就买了NUK简易研磨碗，但使用之后还是觉得套装好用。套装的研磨方式比较多样，尤其是含有一层滤网——在制作玉米泥、猪肝粉、香菇粉等需要过筛的食物时，滤网就非常重要了。 贝亲研磨碗套装 实用指数：★★★★☆ 颜值指数：★★★ 收纳指数：★★★☆ Nuk研磨碗 实用指数：★★★☆ 颜值指数：★★★ 收纳指数：★★★★ 3、砧板 宝宝的食材最好有单独的砧板来处理，蔬菜和肉分别有一个专门的砧板比较好。更讲究的话，蔬菜、肉类、鱼类、熟食分开。于是，我买了这款Joseph砧板神器——一共四个砧板，都不算大，但做辅食完全够用了。除了生熟分离，另一个优点是有专门的架子，便于收纳。 Joseph砧板套装 实用指数：★★★★★ 颜值指数：★★★★☆ 收纳指数：★★★★☆ 4、刀具 蔬菜、肉类、水果最好分别有一把刀具来处理。肉类的刀具尽可能锋利一些。另外，还需要一把刮皮刀，处理带皮的蔬菜和水果时很必要。Joseph不锈钢刀或京瓷的陶瓷刀，设计比较合理，使用起来也比较方便。 Joseph刀具   实用指数：★★★★★ 颜值指数：★★★☆ 收纳指数：★★★☆ 5、铲、勺 如成人做饭时一样，宝宝辅食同样需要菜铲、汤勺、漏勺这一系列工具。这时候就推荐Joseph的一套铲勺，一共五把，分别是平底锅铲、面条漏勺、蔬菜漏勺、小汤勺和大汤勺，不用的时候便于收纳。但这套工具的缺点是尼龙材质，总觉得使用寿命不长，而且耐热不如不锈钢。 当然，如果厨房空间足够大的话，也可以单独买铲子和勺子，尤其是不锈钢工具，感觉更实在。 Joseph铲勺套装 实用指数：★★★★★ 颜值指数：★★★★ 收纳指数：★★★★☆   6、锅 汤锅（小奶锅）在制作辅食初期就能用得到，比如煮青菜、水果、肉汤，非常方便。我用的苏泊尔炫彩小奶锅，暂时没有发现什么缺点。 平底锅前期可以用于炒猪肝粉、做肉松之类，以后可以煎鸡蛋、摊薄饼，炒菜也不错。由于贪恋颜值买了查蒙蒂纳快乐厨房系列平底锅，确实比较好看，但使用起来暂时没有发现过人之处。 电炖锅主要作用是煮粥。一开始我想用奶锅煮粥，后来发现太难控制火候，必须一直趴在厨房看着。虽然电炖锅感觉慢吞吞的，一般大米粥至少要做两小时，但好在方便，把食材放进去之后，打开BB粥功能，设置好时间就行了。市面上电炖锅很多，一般都可以满足煮粥的需求，我买了小熊的1L容量，可以做1-2碗粥，体积小、不占地，还算比较实用。 苏泊尔汤锅（小奶锅） 实用指数：★★★★★ 颜值指数：★★★ 收纳指数：★★★★ 查蒙蒂纳平底锅 实用指数：★★★★☆ 颜值指数：★★★★☆ 收纳指数：★★★★ 小熊电炖锅 实用指数：★★★★☆ 颜值指数：★★★ 收纳指数：★★★★   7、菜盆、面盆 从添加蔬菜开始，宝宝的食材就要单独清洗，而且不能用洗洁精。淘菜盆和洗肉盆最好分开。 添加面食时还需要一个专门和面的盆。如果妈妈想要给宝宝做烘焙食物，不妨考虑Joseph烘焙盆套装，从小号的量勺到大号的面盆，以及面筛、沥水盆一应俱全。不仅颜色好看，而且非常便于收纳。（其中一个中号的盆被我拿来当做洗菜盆了……）   Joseph烘焙盆套装 实用指数：★★★★ 颜值指数：★★★★☆ 收纳指数：★★★★☆   8、辅食盒 如果无法做到每顿饭都能现吃现做，辅食储存盒就非常必要了。除了盛放菜泥、肉泥，辅食盒还可以装香菇粉、虾粉、猪肝粉等调味料和自制的碎碎面、蝴蝶面等干面食。 辅食盒最重要的特点就是密封性要好。我买过OXO和Beaba的辅食盒，个人感觉前者更好用。OXO辅食盒有PP和玻璃两种材质，PP盒可以冷藏、冷冻，玻璃可以冷藏，密封效果好，很容易脱模，存放胡萝卜之类不容易染色。 Beaba的两款辅食盒有PP和硅胶材质，PP材质比较好用，相比之下，“网红款”硅胶花朵盒只能算是颜值高，但又大、又占地，我能想到的主要用途就是盛放煮肉的高汤，以备给宝宝下面条时使用。 辅食盒主要有60ml和120ml容量，60ml适合放泥类，120ml适合放高汤、调味料，但相比之下60ml辅食盒的实用性更强。 OXO辅食盒 实用指数：★★★★☆ 颜值指数：★★★ 收纳指数：★★★★☆ Beaba花朵辅食盒 实用指数：★★★☆ 颜值指数：★★★★★ 收纳指数：★★★☆ Beaba辅食盒 实用指数：★★★★☆ 颜值指数：★★★★ 收纳指数：★★★★ 9、其他杂物 对于铁了心给宝宝做各式各样辅食的妈妈来说，还有一些小工具需要入手。除了前面提到必备的刮皮刀，还需要擀面杖、量勺、蛋清分离器、饼干模具，甚至裱花袋、裱花嘴等。（因为宝宝添加辅食初期不宜吃蛋清，因此需要把蛋清和蛋黄分开，蛋清分离器相对比较重要。） 此外，市面上有些袋装或纸盒装的米粉，打开之后需要倒到密封罐里存放，所以可以考虑入手一个玻璃密封罐。 擀面杖：实用指数：★★★ 量勺：实用指数：★★★ 蛋清分离器：实用指数：★★★★ 饼干模具：实用指数：★★☆ 玻璃密封罐：实用指数：★★★★ 刮皮刀：★★★★★ P.S. 1、所有图片均来自网络，主要原因是我自己拍的照片不好看； 2、提到的大部分商品我自己亲自使用过，但写这么多主要在于分享，推荐的任何品牌都不带有商业目的，不是广告，不是广告，不是广告……