如何给宝宝 “贴秋膘”？ 1、补充优质蛋白质 肉、蛋、奶、鱼、虾、豆制品，都是优质蛋白质的来源，平时在烹调一日三餐时，最好每餐都有一些富含蛋白质的食物。1~3岁的宝宝每日摄入这些食物100克左右就够了。100克蛋白质是什么概念？大概就是1个鸡蛋加上2个虎口大的肉丸的量。 2、切忌太精细 有了宝宝以后，家中除了白米、白面，还应常备各种粗粮、杂粮，比如小米、燕麦、黑米、紫薯、红薯、白薯、玉米等，可以和白米、白面一起搭配烹饪，不仅好吃、好看，还能为宝宝提供防止便秘的粗纤维，以及宝宝生长所需的B族维生素。 3、注意补水及营养密度 秋天天气变得凉爽干燥，而宝宝经过漫长暑热，体内热盛，黏膜组织充血，再加上换季，宝宝免疫力较弱，很容易感染细菌病毒，从而引发肺热咳嗽。当遇到宝宝有肺热，一定要给宝宝多喝水，适当多吃些水果，多喝粥；还可以蒸梨吃，蒸熟了的梨具有清热润肺、止咳化痰的作用。 然而，给宝宝多喝水，多喝粥的同时，也应及时补充“干货”，比如馒头、发糕、饺子等，否则，长时间吃汤汤水水的食物，宝宝吃再多也可能不会长肉！ 4、注意卫生 注意饮食卫生，秋季腹泻非常盛行。大约有40%~50%的小儿秋季腹泻“罪魁祸首”是轮状病毒，一旦因为食物不卫生，感染了轮状病毒，是非常痛苦和麻烦的事情。目前，针对性的轮状病毒特效药物还较缺乏，食疗法和注意忌口是主要的应对方式。