我们常说，4-6个月是宝宝辅食添加的最好时机。2015年8月,中国营养学会最新的指南再次指出:应坚持纯母乳喂养满6个月。我们给宝宝添加辅食的月龄到底是4还是6？ 辅食添加并不是宝宝成长过程中独立的“事件”，而是一个相对比较长期的过程，给宝宝添加辅食的目的主要有两点： 1.宝宝会吃、能吃这种食物：会咀嚼，能消化吸收这种食物中的营养 2.宝宝以后吃了这个食物很安全：可以耐受，不发生过敏 对于“试吃”的过程，我们不一定要等到宝宝满6个月才开始。如果宝宝成长发育状况良好，没有任何家族过敏史，在宝宝满4个半月-5个半月的时候，就可以给宝宝尝试添加辅食了；如果爸爸妈妈有过敏史，比如湿疹，皮炎，过敏性鼻炎，或者皮肤敏感，药物过敏、食物过敏的情况，给宝宝添加辅食的时间可以推迟到满6个月。 对于现在的小宝宝来说，强化铁的米粉已经取代了胆固醇超高的蛋黄，成为了辅食圈里的NO.1，不是最好，是第一，第一个加。米粉是世界公认的过敏原性是最小的，是小宝宝最容易耐受的食物。 如何正确为宝宝添加米粉？ 给宝宝添加米粉须知： 第一次给宝宝加米粉的时候，按照米粉的说明，给宝宝取3-5g的米粉，加入20g左右的水（米粉与水的配比为1:4），把米粉充分泡开后搅拌均匀使之呈稀糊状，在奶前或者两顿奶中间喂宝宝，每天一次，观察3天；如果宝宝爱吃，也没有发生其他过敏或这不良反应，从第四天开始，可以给宝宝增加米粉的量到5-10g，依然每天一次，继续观察3天；下一个3天可以给宝宝加15g米粉；9天之后，宝宝应该已经基本适应了米粉，在不影响宝宝正常吃奶的同时，我们可以把米粉增加到每天2次，每次15g起，根据宝宝的情况酌情添加。记住宝宝添加辅食的前提是不影响奶量。有的宝宝每次可以吃20g以上的米粉仍然不影响正常喝奶，这是没有问题的。 米粉的制作方法: 将温奶或温开水倒入米粉中，边倒边用汤匙向同一方向轻轻搅拌，让米粉与水充分混合。理想的米糊是：用汤匙舀起倾倒能成炼乳状流下。不同品牌米粉冲调方法详见产品包装上的食用说明。 常见问题：很多家长反应，宝宝添加辅食之后不爱拉大便了。这是宝宝比较常见的表现，家长要适量给宝宝喝水，如果宝宝情况比较严重，在减少米粉量的同时，可以给宝宝辅助添加益生菌。 给宝宝添加辅食，这些原则必须遵循...... 张峰 北京儿童医院 1.从简到繁——每次只给宝宝添加一种新的食物，这项原则特！别！重！要！如果家长给宝宝一次加了几种食物，宝 宝吃了以后发生了过敏或者拉肚子了，起湿疹了，我们无法判断宝宝的不适是由于哪种食物引起的。所以我们每次只加一种新的。每种辅食宝宝吃以后要观察3-5 天，确认宝宝没有发生过敏，没有不适，这种食物就被画上了小勾勾，放进“安全清单”，以后随时可以拿出来给宝宝吃。 2.从无味道有味—— 现在有很多宝宝长大以后会“挑食”，很可能就是刚开始给宝宝添加辅食的时候顺序不对。对于还没有吃过辅食的宝宝来讲，TA的味蕾是没有被开发的，我们觉得 “难以下咽”的没味道的东西，对宝宝来说恰恰就是新奇的新味道啊！如果家长一开始就给宝宝吃带有甜味、咸味的食物，再想让宝宝接受没有什么味道的米粉、菜 泥恐怕要费上很大力气了。 3.从少到多——在刚刚开始给宝宝添加辅食的阶段，我们目的不是让宝宝吃饱——是为了让宝宝“尝尝味道”，看宝宝是不是过敏，能不能耐受；与此同时，使宝宝的营养摄入更充足和均衡。但母乳还是好好最主要的食物！ 从辅到主——我们的终极目标就是让宝宝和我们一起正常吃饭啊。 4.从一到十—— “我们家宝宝不吃这个”您怎么知道的啊？什么叫“从一到十”呢？就是宝宝一次不喜欢吃，继续啊，变着心思换着花样的第三次、第四次….一直到第十次好嘛！ 请家长一定要有耐心，一点一点地去尝试，去让宝宝接受某种看似他“不爱吃”的食物。其实对于宝宝来说，他根本就没有“不爱吃”的概念，反倒是家长的执念和 强化才让宝宝真的“爱不起来”。 5.从甜点到正餐——我们给宝宝添加辅食的时间可以在奶前或者两顿奶之间，添加的量很少，不会影响宝宝正常的吃奶。最后呢，辅食终会取代妈妈的乳汁成为宝宝的“正餐”。 6.从流食到半流食再到固体—— 由于各个阶段我们为宝宝添加辅食的目的不同，宝宝的成长发育状况也不同，食物的性状也必然不同：在刚刚添加辅食的阶段，我们的目的主要是给宝宝尝味道和判 断是否耐受，加之宝宝的咀嚼和消化功能还没有发育成熟，我们选择质地比较稠的流食——米粉作为主要的辅食；随着宝宝的长大，到TA 8个月左右的时候，我们添加辅食的主要目的除了补充营养，更重要的是锻炼宝宝的咀嚼能力，食物的性状也变得更稠，这个阶段我们可以选择把肉泥菜泥混进粥 里；到宝宝一周岁以后，他的消化、咀嚼功能发育趋近成熟，我们可以逐渐给宝宝添加固体食物。 宝宝添加辅食的正确顺序 刘春阳 北京儿童医院 辅食添加的正确顺序 【第一阶段 米粉】4-6个月宝宝第一次添加 蛋黄应该是宝宝的第一个辅食吗？ 小编小的时候呢，吃的第一个辅食是蛋黄。暴露年纪了昂。我们当年吃蛋黄是为了“补铁”啊，而蛋黄里的铁呢，也就，那~样~吧。对于现在的小宝宝来说，强化铁的米粉已经取代了胆固醇超高的“蛋黄哥”，成为了辅食圈里的NO.1，不是最好，是第一，第一个加。米粉是世界公认的过敏原性是最小的，是小宝宝最容易耐受的食物。 第一次添加米粉须知： 还记得给宝宝添加辅食的原则嘛？第一次给宝宝加米粉的时候，按照米粉的说明，给宝宝取3-5g的米粉，加入20g左右的水（米粉与水的配比为1:4），把米粉充分泡开后搅拌均匀使之呈稀糊状， 在奶前或者两顿奶中间喂宝宝，每天一次，观察3天；如果宝宝爱吃，也没有发生其他过敏或这不良反应，从第四天开始，可以给宝宝增加米粉的量到5-10g， 依然每天一次，继续观察3天；下一个3天可以给宝宝加15g米粉；9天之后，宝宝应该已经基本适应了米粉，在不影响宝宝正常吃奶的同时，我们可以把米粉增 加到每天2次，每次15g起，根据宝宝的情况酌情添加。记住宝宝添加辅食的前提是不影响奶量。有的宝宝每次可以吃20g以上的米粉仍然不影响正常喝奶，这是没有问题的。 常见问题： 很多家长反应，宝宝添加辅食之后不爱拉大便了。这是宝宝比较常见的表现，家长那个要适量给宝宝喝水，如果宝宝情况比较严重，在减少米粉量的同时，可以给宝宝辅助添加益生菌。 【第二阶段】满6个月的宝宝 Round1：果泥or菜泥？ 是！菜！泥！在宝宝对米粉耐受以后，我们就可以把菜泥加进米粉里给宝宝吃啦。家长们一定会问:那我们从哪种蔬菜开始加啊？我们建议从根茎果实类的蔬菜开始加，再加绿叶菜：比如从土豆，胡萝卜，南瓜开始，再到西蓝花，大白菜，菠菜等等。记得每次只给宝宝加一种新的菜泥！“安全清单”里的食物可以混合添加；添加的时候需要把蔬菜去皮去籽去纤维，蒸熟或煮熟后压成泥混入米粉给宝宝吃，不加盐！不加调料！ Round2：蛋黄哥！ 蛋黄可以与菜泥一起添加，但一定要注意，在尝试的阶段，宝宝每次吃蛋黄的量最好不超过1/8个，观察3天，如果宝宝没有出现不耐受或其他过敏反应，我们可以给宝宝增加到每天1/4个蛋黄，宝宝完全适应后，辅食中蛋黄的量每天最多不可以超过半个；给宝宝吃的蛋黄一定要煮熟，不要留糖心！如果宝宝出现对鸡蛋的过敏反应，我们建议等宝宝8个月以后再试着添加。 【第三阶段 果泥】满7个月宝宝 果 泥酸酸甜甜的，想想宝宝就会喜欢！很多家长看宝宝特别喜欢果泥，就一直让宝宝吃，千万不要！在最开始给宝宝“试吃”的阶段，每次最多不超过一勺，宝宝无过 敏反应后，可以酌情添加至2勺，需要家长注意的是，果泥有甜味，我们遵循“从无味道有味”的原则，应该放在菜泥后面吃；在给宝宝挑选果泥的时候一定要注意 买含糖量比较低的新鲜的应季的水果。 Ps:有一些含糖量高且不小心可能造成宝宝窒息的水果如荔枝、龙眼、石榴尽量避免给宝宝添加。 【第四阶段 肉泥】满8个月宝宝 为什么肉类要到8个月前后才在宝宝的辅食清单里出现呢？一方面，因为肉类容易导致宝宝蛋白过敏；另一方面，这个时候的宝宝大多已经长出了一两颗小牙，咀嚼肌发育比较成熟，可以充分的咀嚼。按照宝宝容易耐受的程度，肉泥的添加是有一定的顺序的： 1.动物肝脏 2.鸡肉 3.淡水鱼肉 4.猪/牛/羊的红肉（瘦肉） 5.淡水虾（海虾中含盐，不适合宝宝吃）   在给宝宝做肉泥的时候，把肉用小火长时间煮熟煮透，做成肉泥以后，可以把肉泥放进粥里给宝宝吃，记得还是要每次只添加一种肉类，给宝宝连续尝试3天，观察宝宝反应，如果宝宝发生比较严重的过敏，建议家长3个月以后再进行尝试。 如果宝宝食欲不好或者体重增长过慢，家长应该考虑宝宝的消化吸收是否有问题或者缺少某种微量营养素。生长曲线是对宝宝成长发育进行科学评测的工具，家长可以按时补充宝宝身高体重等数据，实时监测宝宝成长发育状况 小结： 大家一定注意到了，给宝宝添加肉泥的时候我们已经把肉放到了粥里而不是米粉里，食物性状的改变不仅表示宝宝已经具备了一定的咀嚼能力，更说明宝宝的辅食添加是从流食到适应半流食；到最后宝宝正常咀嚼、吞咽固体食物的循序渐进的过程。 我们分别介绍了而每个阶段宝宝辅食添加的食物，这并不意味着“8个月的宝宝只吃肉泥”，宝宝的辅食添加不仅是循序渐进，更是累积的过程，“安全清单”中宝宝已经耐受的食物是随时可以给宝宝添加的。举个栗子：比如说7个月左右的宝宝可以添加果泥≠7个月宝宝的辅食是果泥，7个月宝宝的辅食可以是6个月已经耐受的所有食物+果泥。 添加辅食的颜色有讲究 陈杰 中日友好医院 宝宝对食物中色素的代谢能力比较差，所以添加辅食时要考虑食物的颜色。 如果连续喂颜色较重的食物，会出现皮肤着色的现象，如连续喂橙色的食物太多，宝宝脸上、手心儿、脚心儿会发黄。 如果连续喂同一种颜色的食物，宝宝大便的颜色也会变化，如吃西红柿、西瓜或胡萝卜后大便会带红色，吃绿叶菜后大便会带绿色，这都是正常现象。 一天中所添加的食物，要选择不同的食物颜色，如胡萝卜、南瓜、西红柿、橘子、芒果等不要放在同一天添加，不同颜色的食物交替添加，不要每天都给宝宝喂颜色相近的食物。大便带食物颜色的话，妈妈下次做辅食时可做得再细些。 收集的一些比较实用的建议 [何时开始添加辅食] 给宝宝添加辅食的时间崔玉涛是建议4到6个月。另外一面，2005年开始国际卫生组织和国际母乳协会都建议宝宝6个月以后添加辅食。我的理解是把6个月作为一个指导时间但不是绝对时间，观察你自己的宝宝吧，没有人比你更了解自己的宝宝。宝宝是不是对食物开始感兴趣了，是不是目不转睛地盯着你们吃饭了，挺舌反应是不是消失了，有没有抓拿食物送进嘴里的意识等等。那么你就有答案了。 1.根据世卫组织推荐婴儿满六个月添加辅食；根据欧美儿科专业组织推荐可于生后4-6个月内开始添加；但最好在母乳喂养期间添加，因婴儿而异，满4-6个月为辅食尝试阶段。此期间添加辅食，遇到消化、过敏问题，及时暂停。初期辅食以婴儿营养米粉为宜，蛋黄不易添加过早，可等到8个月后再添加。#崔玉涛谈喂养# 2.婴儿满4至6个月开始添加辅食，其主要含义是满4至6个月为辅食尝试阶段，此间孩子出现或怀疑任何辅食不耐受问题都应立即暂停。比如：呕吐、腹泻、出疹子、拒食等。一般3至7天后再添加，再遇到同样问题应考虑对此食物不耐受，需停止至少三个月，比如鸡蛋等，以免造成严重损伤，如过敏。 3.希望婴儿顺利接受辅食要注意几点：①一定要在满四至六个月开始添加；②只许给婴儿喂自己的辅食，不能尝大人食物，哪怕是菜汤也不行；③在大人进餐中或餐后喂辅食，因大人进餐过程可增加婴儿食欲；④先吃辅食，再喂奶，使孩子一次吃饱；⑤辅食喂养中大人嚼食物，教婴儿学咀嚼。 4.添加辅食一定要与婴幼儿接受度相吻合。婴幼儿是否已对大人吃饭产生关注，比如：大人吃饭时孩子开始眼神固定，并出现吞咽、流口水等。达到这样发育状况，可开始加泥糊食品，继续观察吞咽、消化和吸收情况，及是否有过敏等不良反应。辅食由少到多，由简到杂的过程，依婴儿接受而变化。 未完待续……看评论内容