我家崽崽是半个多月前开始添加辅食的，刚开始的时候真的像无头苍蝇一样，到处搜集可能有用的方子，却还是不知道具体该怎么添加？直到闺蜜发给我一份德国医院的儿童营养建议师制作的辅食添加步骤单，心里才有了底，现在翻译给大家一起分享，希望能帮到和我一样迷茫的新手妈咪！ 1-6个月：母乳或奶粉喂养 6-7个月：第一顿辅食从午餐开始添加，用小勺把煮熟搅碎的蔬菜泥喂给宝宝。4-6天后换一个蔬菜品种，10-12天后在原有蔬菜中加入土豆。一次辅食200g，其中2/3蔬菜+1/3土豆+10g辅食油。初期每周最多3次土豆添加。 4周后开始添加为每天2顿辅食，在午餐基础上增加晚餐。主要以谷物类米粉+水+辅食油+中午的蔬菜泥，逐步添加。喝奶粉的宝宝，可以奶粉代替水制作米糊。 7-8个月：午餐和晚餐在原有蔬菜泥的基础上，可以加入类似像欧芹之类的香菜，每周2-3次肉类。 在原有2顿辅食的基础上加入第三顿辅食作为早餐，和晚餐一样，谷物米粉+水+辅食油+蔬菜泥，喝奶粉的宝宝用奶粉替代水制作米糊。 4周后，下午添加一顿水果谷物米糊。100g水果+2大勺谷物米粉+5g辅食油。 8-10个月：蔬菜泥不用再搅打过碎，现在可以添加第五顿辅食，上午添加一顿和下午一样的水果谷物米糊。 10-12个月：逐步过渡到和成人一样的用餐。 德国的饮食习惯和国内有所不同，所以在具体的添加辅食操作中，也要根据我们自己的饮食习惯稍作调整。 例如这边的营养师建议1岁之前不要喂鸡蛋，因为容易导致过敏，但是在国内很多宝宝一开始添加辅食都会吃蛋黄，这个也算是饮食差异。另外不适合1岁以前喂食的还有鱼类尤其是海鱼容易导致过敏，鲜奶和鲜奶制品，坚果，柑橘，特别酸的水果例如草莓猕猴桃之类，蜂蜜和块状芹菜都不适合1岁前喂食。 8个月之前不要喂给宝宝菠菜，莴苣菜，西红柿等含高浓度草酸的蔬菜。 适合刚开始添加的蔬菜有：胡萝卜，南瓜，西葫芦和土豆等根茎类蔬菜。 然后逐步添加西兰花，菜花，茄子，豌豆和牛油果。 含硝酸盐的蔬菜（大部分蔬菜都含，尤其绿叶菜）应该尽量选择本地农民种植的新鲜蔬菜，因为蔬菜越新鲜，所含的硝酸盐成分就越低。西红柿容易引起消化不良，湿疹和皮肤瘙痒等。 7个月之前，不要喂给宝宝生的水果。过敏体质的宝宝应推迟1-2个月添加水果米糊。香蕉不应该在1岁前单独喂食，可以和苹果或梨子一起，掺入混合喂食。 含面筋类的谷物，例如燕麦，大麦，小麦，黑麦不应该在初期加入谷物米糊，易导致乳糜泻和早期过敏。适合初期添加的谷物有大米，小米和玉米，尤其是大米最为适合。 7个月起可以添加燕麦，8个月后也可以逐步添加其它谷物。过敏性体质的宝宝应再推迟1-2个月添加。 10-11个月以前的宝宝，辅食不应该添加盐。 之后过渡到成人饮食初期时，也应该尽量少盐。 白开水是宝宝最好的饮料！ 关于肉类的添加，我家的上门护士推荐我1岁以内尽量不要喂猪肉，因为宝宝不好消化，推荐喂给鸡肉和小牛肉。 最后推荐给大家Philips这款蒸煮搅碎一体的辅食机，非常好用方便！