我家男宝，4岁半，断母奶后发现对奶制品过敏和部分海鲜食物过敏，从小就看崔医生的育儿书，过敏知识教会我如何正确养育过敏娃，虽然执行食物过敏原忌口的原则，但孩子对尘螨也过敏，1-4岁还是经历了皮肤、肠道、呼吸道的过敏。现在仍然奶制品过敏。问题：1、皮肤还是一直会出现湿疹和晚睡，奶制品深度水解的尝试过转换2-3次仍然是不能接受、现在吃的是纽康特氨基酸奶粉、请问现在阶段奶的营养摄入如何解决？2、晚睡是不是肠道过敏的一种表现？如何提高肠道的功能？是否有必要吃益生菌？3、如果需要吃益生菌、如何辨别没有含奶制品的益生菌