有机食品在包装上都有一个“有机编码”，可供消费者查询产品的具体生产信息， 是有机产品的唯一身份代码。然而当记者购买了几种蔬菜，查询到产地，亲自前往探访，结果不但没看到超市里卖的这几样菜，还发现了大量的尿素和复合肥正堆在田间！ 而通过送检，这些所谓的有机蔬菜还被检出了多种禁用的农药残留。据业内人士透露，生产有机蔬菜的土地、水质、空气等都要经过严密的实地检测。土地的转换期、有效期、空气质量的严苛限制，让真正合格的有机农田的面积少之又少，而“太天然”又让有机菜的抗灾、抗病能力非常差差，所以产量极低。   有机蔬菜只是不允许用化学合成的农药，但可以用有机农药，并非完全无残留。所以无论有机还是无机，只要种植规范，农药残留在在安全线以下，其实都是安全的。   美国、英国、法国等多国以及我国的食品安全机构和营养学专家都发现，从营养质量的角度来看，有机食品和常规食品间并没有明显差异 。因此，没有必要刻意追求有机蔬菜，只要通过正规渠道购买，普通菜洗干净也一样可以放心吃。 推荐全球第一儿童营养师安娜贝尔的畅销书《让孩子自行断奶-辅食大全》