今天第一次做猪肝粉。。。首先将猪肝切块，用生姜片泡三十分钟，然后直接煮熟，捞出。换干净的水再进行煮猪肝，捞出。切成小粒，风吹干，因为天热，直接用风扇吹的！然后放锅里小火炒干水分，然后用破壁机打碎再炒一次，再用沙漏把没打碎的筛出来！猪肝粉就做完了，然后可以用辅食盒或者密封袋进行保存，由于是内脏，每周只能吃一到两次！