现在，很多家长担心食物太粗，宝宝消化不了，于是就会把蔬菜、水果、肉等都打得特别细。然后再给宝宝吃，可是，这种辅食加工方法，虽然让宝宝更容易消化，但是，对宝宝消化功能的发育却不利，而且也给宝宝掌握咀嚼能力造成阻碍。为什么我们这么重视宝宝的咀嚼能力呢，这是因为忽略宝宝咀嚼功能的发育，危害的可不仅仅是消化系统的成熟。 1. 影响胃肠道消化、吸收能力的成熟 因为宝宝的胃肠道是在不断接受粗的食物的过程中增加消化、吸收能力的。在向成人食物过渡的过程中，宝宝吃东西如果一直嚼不烂的话，会影响他的消化和吸收，尤其是和大人一起吃饭以后，家长会突然发觉宝宝胃肠道经常不适，身高体重开始增长缓慢等。 2. 影响语言能力的发育 咀嚼和说话都是要通过面部肌肉的运动完成的，咀嚼能力不好，面部肌肉发育就会不好，从而会影响到宝宝以后说话的能力。 3. 影响到面部的发育 也就是宝宝面容的漂亮程度。有些宝宝的下颌偏小，上颌外凸，这样的状态会让鼻腔越来越窄，随之出现口呼吸的现象，口呼吸会让上颌更外凸，然后鼻腔就会更窄，形成恶性循环，宝宝的面容看起来就会很奇怪，到最后甚至会导致孩子长期处于缺氧的环境中，影响大脑的发育。 总的来说，咀嚼，对孩子整个面部的发育都有好处的。人类向来是靠咀嚼来消化食物的，液体和过细的泥糊状食物并不符合人类发育的规律，所以，人在一生中吸吮的时间不应该太长，咀嚼才是一辈子的事情。要相信，宝宝在成长过程中，会越嚼越好看的。 当然，如果宝宝现在乳牙已经长齐了，家长在这之前并没有注重咀嚼能力的训练，从现在开始锻炼也为时不晚。