可乐的额吉
发布于2018-10-15 宝宝1岁9个月11天时
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育学园“12道风味”辅食大赛第5道:花样饺子,带馅儿就行!
”后,写道:
食材,南瓜,菠菜,猪肉馅,洋葱。 1.南瓜切片蒸熟,压成泥,放入面粉和面,盖保鲜膜醒十五分钟(没办法称重,我之前做的220g南瓜泥和450g面粉正好,这次同样的南瓜品种,和面粉,同样的量,面很硬,所以要自行调整) 2.菠菜洗净,焯水,过凉水,放入搅拌机搅碎,再放入面粉和面,盖保鲜膜醒十五分钟。 3.洋葱放入搅拌机搅碎,放猪肉馅,盐,生抽老抽香油拌匀。 4.把面擀好,用模具,拿出两片中间放馅两个捏到一起。 5,煮就好了,我是用了排骨萝卜汤煮的。 儿子把这些都吃完又吃了两个大人的,一直说好吃,都跳起舞来了,哈哈~~