哈密瓜外婆
发布于2018-10-16 宝宝2岁4个月10天时
鱼 松 & 鸡 丁 一、鱼松(适合添加辅食后一个星期食用) 食材:鳕鱼、三文鱼 做法: 1、将鳕鱼三文鱼洗净去皮去骨去刺,加几滴柠檬汁去腥后隔水蒸熟。 2、将蒸熟的鱼放入切碎器里打碎。 3、将打碎的鱼肉放入平底锅小火焙干后再次放入切碎器里打成蓬松状。 4、将鱼松晾凉后装入密封瓶里入冰箱冷藏。 全程无油无盐无水无任何添加剂,焙干时一定要小火小火小火哦。 二、炒鸡肉丁(适合两岁后的孩子食用) 食材:鸡胸肉/鸡腿肉、姜、蒜、油、盐、醋、生抽、料酒、花椒 做法: 1、鸡胸肉/鸡腿肉用热水洗净切丁块。 2、鸡丁用1片姜、1片蒜、1滴料酒、1滴生抽、盐、5粒花椒、1滴醋腌制10分钟。 3、凉锅放油,倒入鸡丁,中火慢慢炒出香味出锅装盘。