“熙熙莯莯”
发布于2018-10-19 宝宝1岁6个月13天时
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育学园“12道风味”辅食大赛第9道:美味营养粥!
”后,写道:
😍【香菇鸡丝粥】😍 食材:香菇适量 鸡胸肉适量 大米适量 鸡蛋2个 小葱适量 盐 面粉适量 用时:40分钟 步骤: 1:香菇洗干净,切碎,焯水备用。 2:鸡肉煮至5成熟切碎备用。 3:水开下米,水再开后放香菇碎,鸡肉碎,煮至粘稠即可。 4:鸡蛋和面粉搅拌成半流状的面糊,加适量盐,小葱,倒入一点玉米油拌匀。 5:平底锅加热,倒入面糊,单面起泡后,反面煎熟即可,可以放点芝麻酱,可以就这么吃。香香的~ 小贴士: 1:我自己喜欢吃粘稠一些的粥,麻麻们可以根据自己的喜好决定粥的性状。 2:蘑菇和鸡肉最好先焯水,沥掉水面的泡泡和血水及肉腥味。 3:可以在根据自己的喜好加别的食材。