健脾开胃粥： 食材：山楂3个，大枣1个，泡发好的银耳10克，枸杞10粒，红糖，大米两把。这样煮出来大概是两碗粥的量。 做法： 1.山楂和红枣去皮去核后切碎，泡发后的银耳切碎。 2.所有食材与大米一起下锅。 3.水开后，转最小火煮20分钟，关火焖15分钟左右，焖是为了让粥变浓稠。 4.放适量红糖，山楂有点酸中和一下味道，红糖量自酌。 味道酸甜可口，软糯开胃，儿子很喜欢吃，一家人都可以吃哦😄 PS：图1是刚煮好的样子，图2是焖了以后变稠啦！