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_果果麻麻

发布于2018-10-19 宝宝1岁4个月27天时

【板栗虾皮粥】(秋季感冒期必备) 1.板栗切一个口子,倒入开水,锅中煮1 0分钟,捞出冷却后,去壳取肉。 2.虾皮倒入清水中,浸泡1小时。虾皮用清水浸泡可以去除大部分盐分和杂质。虾皮在浸泡期间建议妈妈们多换几次水。 3.鸡胸肉放入冷水锅中,放姜片(去腥),水开后再焯2分钟。 4.鸡胸肉捞出,剁碎;虾皮剁碎;板栗仁切丁。板栗丁的大小可以根据宝宝的阻嚼能力来确定。 5.锅中依次放入宝宝粥米、鸡胸肉碎、虾皮碎、板栗丁。再倒入1 000毫升清水。大火煮20分钟。(水量最好一次性加足,后面再加水的话容易水粥分离,影响口感。) 6.另起一锅水烧开,倒入四季豆,焯水2分钟。四季豆焯水后可以除去大部分草酸和残余的农药。捞出切小片。再倒入粥中煮5分钟。 7.盛出就可以吃啦。😊煮得软糯的粥米,里面藏着鲜美的虾皮和鸡胸肉,仔细回味还有板栗的甘甜,宝贝们肯定很喜欢。 ❤温馨提醒:用板栗做了一道全能营养粥,它的维生素C比西红柿还要高,更是苹果的十几倍,搭配上补钙的虾皮和蛋白质丰富的鸡肉,妥妥的提高抵抗力!👍做法简单,香甜软糯又鲜美,作为宝宝的早餐,一整天都元气满满!秋冬感冒高发期,辅食这样做多让娃的抵抗力开挂。❤妈妈们也可以将煮好的粥搅打细腻一些,这样10个月以上宝宝也可以吃啦~








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