蔬菜、水果很容易农药残留，所谓的“有机”产品也未必真的安全。像蓝莓、花菜、莲白…这些食物，农药残留尤其多。一个台湾人教我，清洗蔬菜水果时，加入“贝壳粉”浸泡半小时左右，（或者加小苏打也行），浸泡时水面上会浮起一层类似油一样的物质，就是残留在蔬果上的农药。浸泡完再清洗一下，就可以安心食用了。我从宝宝出生，一直是用他教的方法在清洗蓅菜水果