饮食要均衡，均衡，均衡。重要的事情说三遍。 不管某种食物的营养多高，也不管某种营养多好，过度补充都是不对的。所谓过犹不及，说的就是这个。 同时，我们日常食用的水果蔬菜以及肉类，许多都含有人体需要的营养元素，如维生素，蛋白质，铁等。虽然有些食物含有的营养元素相同，但鉴于饮食需要丰富多元化，几乎不存在哪种可以被完全替代的道理。饮料不能代替水，豆制品不能代替小白菜、胡萝卜、冬瓜等蔬菜。肉类更不能不吃。 不过，搞清楚宝宝不爱吃什么，偏爱吃什么，还是有必要的。在了解他的口味的基础上，妈妈做辅食的时候，就可以合理搭配，慢慢的改变他的口味，尤其是对必要而不爱吃的食物的喜好。当然，前提是他对这个食物不存在过敏等不适反应，只是单纯的不喜欢而已。