西尔斯教授建议的12种怀孕超级食物
1、安全的海产品
胎儿的大脑60%是脂肪，而鱼类富含的脂肪正是胎儿大脑发育所需的最好的脂肪。
坊间流传的“多吃鱼聪明”不是谣言。西尔斯博士认为，妈妈孕期多吃鱼，宝宝智商高的可能性更大。
富含omega-3的海鱼，对妈妈和宝宝的好处多多：
妈妈患产前或产后抑郁症的可能性更小
宝宝早产或出生体重不达标的可能性更小
宝宝拥有更多的视觉灵敏度的可能性更大
宝宝出现皮肤和呼吸系统过敏的可能性更小
2、生坚果
坚果是营养密度最高的食物之一，富含蛋白质、健康脂肪、膳食纤维、维生素E、钙，还有你和宝宝需要的很多其他维生素和矿物质。
坚果是很好的一种健康零食，口味极佳，方面食用。可以单独吃，也可以搭配酸奶、沙拉、粥等。每一种坚果都提供不同的营养，所以可以综合着吃。如果能买没有经过烘烤的坚果吃会更好，也就是生坚果，没有添加剂，也不会因为烘烤而被破坏掉某些营养成分。
3、绿色蔬菜
绿色蔬菜有准妈妈所需的维生素和矿物质，特别是叶酸。多食用绿色蔬菜有助于缓解孕期容易出现的便秘。
西尔斯博士认为只要有可能，尽量购买有机蔬菜。
研究显示有机产品含有较多铁质、镁质、钙质等微量元素及维生素C，而重金属及致癌的硝酸盐含量则较低。
有机农业提倡保持产品的天然成份，因此可保持食物的原来味道。
密集式的动物饲养方式令疾病很容易散播，而有机农业要求开放的动物饲养方式则可以令动物有空间伸展活动，增强动物的抵抗力，减低疾病散播机会。
4、鸡蛋
鸡蛋是营养密度最高的超级食物之一，仅在75卡热量种就可以获得6可蛋白质和很多准妈妈需要的维生素和矿物质。
鸡蛋含有胆碱，是促进大脑发育的及其宝贵的营养素；
蛋黄含有的抗氧化剂叶黄素和玉米黄素，有助于视力健康；
鸡蛋富含具有催眠作用的氨基酸——色氨酸。
我们这一代的莘莘学子，谁不是每天早上吃一个鸡蛋长大的？小时候我一直以为每个人都和我一样不喜欢吃蛋黄。结果无意中发现我姐只吃蛋黄，有点惊愕之余，我们决定做个交易。每天我把蛋黄分给她，她把蛋白分给我，我只吃自己喜欢的两份蛋白，她只吃自己喜欢的两份蛋黄。还一直觉得我姐好吃亏哦，那么难吃的蛋黄，一人吃两。长大后才知道，原来有的人真的就喜欢吃蛋黄。 你呢？是只吃蛋白的那一个，还是只吃蛋黄的那一个？
这只是成长中关于吃鸡蛋的一个小故事，准妈妈们当然还是要吃全蛋的。
5、酸奶
酸奶除了含有准妈妈需要的两种重要营养素——蛋白质和钙以外，还富有益生菌，对肠胃好。酸奶现在几乎是都市女性的一个必备饮品，所以没什么好说的，如果准妈妈们口馋，想吃冰淇淋的时候，酸奶也是很好的替代品。
6、蓝莓
蓝莓的蓝色外衣全是花青素——一种强有力的抗氧化剂，可以保护身体器官，尤其是大脑，免于受损和发炎。
蓝莓口感佳，食用方便，而且可以百搭，放进酸奶，燕麦粥，沙拉……
7、豆类
豆类的B族维生素、蛋白质、膳食纤维、叶酸、钙、铁等的含量很高。
8、亚麻籽
西尔斯博士推荐，每天将2汤匙现磨亚麻籽粉放入果汁，或加在蛋糊面糊里，或洒在沙拉、燕麦粥里。这里面含有健康热量100卡，4克蛋白质和6克膳食纤维，而且是健康脂肪的极佳来源。
9、橄榄油
橄榄油中的脂肪90%都是单不饱和脂肪酸，有益心脏的甲亢，能够降低胆固醇。
最常做的就是在沙拉中添加橄榄油，可以促进蔬菜中营养素的吸收。
10、豆腐
豆腐是蛋白质、钙、维生素和矿物只的极好来源。
就是没有怀孕的人，每周吃一次豆腐也是极好的。而且豆腐很好烹饪，凉拌、做汤、红烧、配鱼……
11、燕麦粥
燕麦里含有特殊膳食纤维，对肠胃好，它是碳水化合物的吸收保持稳定，稳定血压。燕麦富含蛋白质、膳食纤维、铁、锌、维生素E和B族维生素。
选择燕麦粥作为孕期的健康早餐。西尔斯博士推荐吃纯正的燕麦，而不是速食的。