什么阶段应该给孩子吃什么 1、1岁半前，婴儿的主食是奶，包括母乳与配方粉。 2、辅食添加的最佳时间是4-6个月。早产儿辅食添加时间应为矫正年龄满4-6个月。 3、4-6个月的婴儿，大人吃饭时孩子出现眼神固定、吞咽、流口水动作，或近期体重增长缓慢是一个应添加辅食的标志。 4、婴儿6个月至1岁期间，每天喝奶量应在600-800ml；1岁至1岁半不少于400-600ml。 5、婴儿第一口辅食的最佳选择是：婴儿营养米粉。 6、从营养米粉起，逐步添加菜泥、肉泥、蛋黄等。 7、婴儿的第一辅食不是鸡蛋。 8、1岁前，都要把其他食物混在米粉中喂给宝宝。 9、7个月至1岁，以母乳或婴儿配方粉为主食，辅食中首先考虑碳水化合物的摄入量，如婴儿营养米粉，稠粥，稠烂面条。在此基础上添加蔬菜、肉泥、蛋黄。 10、建议8个月再添加蛋黄，1岁后再添加鲜牛奶及奶制品、带壳的海鲜、花生及其他干果，以减少过敏的发生。 11、1岁内禁食豆腐和果冻。果冻、豆腐等看似很软，但韧性较大，不利于吞咽。 12、1岁至1岁半，辅食与奶制品可以达到1:1的关系。 13、1岁半以前，即使孩子很喜欢辅食，也应该保证主食，即奶的摄入量。 14、1岁以上的婴幼儿才能进食酸奶。 15、1.5岁后，食物种类与成人相似，但味道要相对清淡，性状相对软和细。 16、3岁幼儿才能完全接受成人食物。 给婴儿烹饪时该注意的要点 1、不能用奶、米汤、米粥、果汁等冲调婴儿营养米粉。 2、随着婴儿对辅食的接受，可以逐步在米粉内混入菜泥、肉汤、肉泥、蛋黄等。 3、制作菜泥时尽量保证蔬菜中的营养物质不被破坏，不同蔬菜制作方法不同。 4、根茎状的蔬菜，如红薯、土豆等，先蒸熟，后去皮，再制成泥糊状。 5、绿叶菜，应整棵在沸水里焯，取出后再剁碎成菜泥，不能先剁碎再焯水。先剁碎后焯水会使维生素大量流失。 6、胡萝卜，先切块，用少许油爆炒几秒，再放蒸锅蒸熟，取出后再做成泥，最后加入米粉内。 7、吃果泥尽量选择苹果、香蕉等不太甜、不太酸的水果，刮成泥直接喂给婴儿。 8、不能用黄瓜、胡萝卜做磨牙棒，可以用牙胶、磨牙棒等缓解宝宝出牙的不适。 9、不要给孩子喝煮果水、菜水，没有营养。 10、1岁前不建议在食物中加入食盐和食糖。不能用营养品和补剂代替食物。 11、不要让孩子过早尝试添加了调味品的食物，味道较重的食物，这样容易使婴儿厌食自己的食物，造成营养摄入不足；也不要过早添加成人食物，以免出现消化不良，影响营养素吸收。 辅食添加应该注意的事项 1、在尝试辅食期间，不要主动减少母乳或配方粉喂养的量和次数。 2、婴儿营养米粉等辅食应在母乳喂养前喂。刚开始添加辅食时，孩子进辅食量有限，需要再补充奶才能吃饱。 3、给婴儿添加辅食的原则是：由少到多、由细到粗、由稀到稠、由单一到混合。 4、开始添加第一种辅食时，一天内喂2次，连喂3天，如果孩子接受良好，那么进食1周后，再添加另一种新食物。 5、添加一种辅食后，如果孩子出现异常反应，需暂停该食物，3-7个月后再添加这种食物，如果问题再次出现，说明孩子对此食物不耐受，需要至少停3个月，以免对孩子造成损伤，如过敏。 6、喂养顺序是：先吃辅食，后喂奶，一次吃饱。饱腹的体验，可以满足孩子的心理需求，还能促进胃肠功能发育。 7、没有磨牙的婴儿，应先训练孩子的咀嚼动作。当孩子进食米粉等泥糊状食物时，家长可同时咀嚼口香糖之类的食物，并同时进行夸张地咀嚼动作，通过这样的行为诱导，孩子才会意识到非液体食物应该先咀嚼，后吞咽。如果磨牙萌出前没学会咀嚼，就可能出磨牙后也不咀嚼，直接吞咽的现象。 8、即使孩子学会了咀嚼，在磨牙萌出前，还是不能给婴儿提供含有小块状的食物。因为咀嚼动作不能达到有效研磨食物的效果，造成消化不良和吸收不完全，减少了营养的吸收，长时间可造成生长缓慢。 9、不和其他宝宝比较进食的量，评价喂养效果的第一工具是生长曲线。只要孩子接受的营养均衡，按照应有的轨迹生长就正常。 10、添加辅食后体重增长缓慢，可从3个原因考虑： ①进食的宏量元素（蛋白质、脂肪、碳水化合物）是否充足； ②孩子消化吸收是否良好，如大便内是否有很多原始食物颗粒，或排便量很多； ③是否有慢性疾病的异常消耗。 培养孩子好的饮食习惯 1、吃饭环境要干净、卫生，吃饭要定时定量。 2、孩子进食时间安排在大人吃饭时或饭后。看到大人吃饭，可以增加孩子进食的食欲。 3、不应该边喂孩子边说话。给孩子喂饭时，家长嘴里不停地说话，会养成孩子边吃饭边说话的不良习惯。 4、大人在喂饭时自己嘴里也咀嚼食物，能增加孩子对进食的兴趣，容易养成专心进食的习惯。 5、不能通过玩耍、引诱或哄骗吃饭，分散注意力，对消化不利，而且容易养成进食时不安静的状况。 6、每次吃饭控制在30分钟内，没吃完也要结束，避免孩子对吃饭产生厌恶情绪。 7、每次的进食量由孩子自己控制，吃多了不限制，吃少了不强制，这样孩子才会对进食感兴趣。 8、不强迫孩子吃饭，强迫进食容易使孩子产生抵触情绪。 9、不能因吃饭不好给孩子多吃零食。多吃零食会进一步导致孩子不好好吃饭。 10、每餐后要喝几口白开水，预防龋齿。