食物过敏的金法则是“回避+激发”。并不是一味回避就可以的。应该是怀疑某样事物过敏，回避，看症状是否消失，如果超过3天不消失，说明此食物不是病因。如果消失了，要再尝试一次做激发实验，如果再次激发，此时基本证实对此食物过敏。然后回避3个月，在激发。如果依旧过敏，回避6个月再激发。依旧过敏需终身回避。特别在婴幼儿测试中，IgE和IgG都有假阳性和假阴性，国外主流指...