我儿子6个月10天 之前大拇指还有月牙呢，最近几天月牙小了，指甲有点凹，我觉得这样是严重缺钙了。也一直吃迪巧碳酸钙和易可新维生素滴剂。但是不知道对不对？

什么叫深度水解？什么叫适度水解？