让宝宝吃出草莓多滋味

说道草莓,许多人都爱吃,小园子也是很爱很爱呢!

草莓这种水果,营养价值是很高的,而且在草莓中含有大量的维生素c以及果胶,对宝宝的身体是很有益处的!

            

给宝宝吃草莓,不只可以洗洗做水果,还可以做各种辅食呢。

有空可以试试哦!

【草莓藕粉】

适宜年龄:7-8个

制作时长:8分钟

材料:草莓20g,藕粉20g

做法:

1.  草莓洗净,去蒂,切成小块。

2.  将草莓块放到搅拌机中,加水打匀,并用滤网过滤出草莓汁。

3.  将藕粉用水调匀,小火煮,同时搅动。

4.  将草莓汁倒入已经熬至半透明的藕粉中,搅匀即可。

Tips

清洗草莓时,可以用吸管从草莓蒂向上推,或者将草莓蒂整个切掉,因为这一部分很容易残留农药。

【草莓酱蛋饼】

适宜年龄:12-18个

制作时长:15分钟

材料:鸡蛋2个,草莓60g,草莓酱、面粉各适量

做法:

1.  打散鸡蛋,倒在面粉里,加水搅拌均匀成糊状。

2.  草莓洗净,去蒂,切成小粒,备用。

3.  将鸡蛋糊倒在热油锅中,摊成薄饼。

4.  把草莓粒与草莓酱拌在一起,倒在薄饼上并抹匀,卷起来,切成小段食用。

Tips

草莓酱蛋饼可以给宝宝提供维生素、蛋白质等营养,但也不能吃太多,以免摄入过量。

【芝士草莓酱】

适宜年龄:12-18个

制作时长:20分钟

材料:草莓40g,土豆50g,青芦笋40g,加工奶酪10g

做法:

1.  土豆洗净去皮,切成丁,煮软煮熟。

2.  青芦笋洗净,削掉根和硬皮,煮熟后切成小段。

3.  将奶酪切成比土豆丁更小的小丁。

4.  草莓洗净去蒂,切成片后,用勺子研碎成泥,开小火煮5分钟,然后淋在土豆丁和奶酪丁上。

【草莓牛奶西米露】

适宜年龄:18-24个

制作时长:1个小时

材料:西米100g,牛奶250mL,草莓40g,蜂蜜适量。

做法:

1.  水烧开,将西米放到沸水中煮。

2.  西米煮到还有一点点白心的时候,停火焖10分钟。

3.  取牛奶倒入焖好的西米中,置于冰箱冷藏室30分钟。

4.  草莓洗净去蒂,切小块。

5.  将草莓块放进西米牛奶中,搅拌均匀,加入蜂蜜调味即可。

Tips

烧煮西米时,要不停搅拌,否则很容易粘在一起或烧糊。

【草莓蛋糕】

适宜年龄:2-3

制作时长:30分钟

材料:面粉50g,鸡蛋1个,草莓40g,香蕉30g,黄油、白糖各适量

做法:

1.  草莓洗净去蒂,切成小碎丁。

2.  香蕉剥皮,切成小碎丁。

3.  将黄油放入碗中,化开,倒入适量白糖,搅拌均匀。

4.  鸡蛋打散,放入黄油中,搅拌至粘稠。

5.  倒入面粉,继续搅拌,再加草莓丁、香蕉丁。

6.  将面糊装入模具,放锅中蒸熟。

【草莓煎饼】

适宜年龄:3岁以上

制作时长:30分钟

材料:草莓180g,鸡蛋1个,牛奶100g,面粉100g,盐、白糖适量

做法:

1.  草莓洗净去蒂,并切成小块。

2.  将草莓放进搅拌机,加入牛奶,打成草莓奶糊。

3.  鸡蛋打散。

4.  将蛋液、草莓奶糊倒进面粉中,加适量盐、白糖,搅拌均匀。

5.  锅中放入一点点油,将面糊一勺一勺放入,稍煎片刻,翻面继续煎,直到两侧金黄。

6.  捡出饼,装盘即可。

Tips

可根据孩子口味,调整面糊的浓度。

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