这4种果皮，请拉入辅食“黑名单”

虽然果皮和果肉所含的营养成分不同，但果皮一般比较厚、比较粗糙，一般不建议妈妈在制作辅食时给宝宝保留果皮。像黄瓜皮、番茄皮、南瓜皮、茄子皮等，都需要削皮后再给宝宝吃。不过也有些水果的皮比较薄，适当少量的摄入也问题不大，像小番茄、水果黄瓜、某些品种的葡萄等。不过，妈妈要注意的是，以下四种果皮是绝对不要给宝宝吃的：

土豆、红薯

土豆皮和红薯皮中会含有一定量的生物碱，进入宝宝体内后会刺激宝宝肠道，引起宝宝肠胃不适。妈妈在制作辅食时，最好要在入锅前就先将土豆和红薯的皮削掉。特别是在选择土豆时，妈妈最好选择新鲜土豆，以免陈土豆产生的毒素对宝宝健康不利。

柿子、荸荠

柿子皮中含有大量的鞣酸，成人吃了可能都会引起胃石症，更不用说小宝宝了。荸荠因为生长在水中，果实表面不平整，难免会隐藏一些寄生虫或虫卵，妈妈在给宝宝吃荸荠时一定要削皮煮熟后再给宝宝喂食。

给宝宝的食物你会削皮吗？如果有些水果想保留一些皮的话，你用什么方法彻底清洁呢？哪些皮是绝对不能吃的你知道吗？来“添加妙招”里和大家一起讨论吧。

长按识别二维码

关注崔玉涛的育学园，了解更多科学专业的知识