如果给宝宝添加了鲜牛奶，那么爸爸妈妈就要格外注意宝宝是否会因食用牛奶而出现过敏、腹泻、便秘、胀气、哮喘、不耐受等不适症状。除了一些爸爸妈妈能够从表面直观看到的不适外，宝宝的轻微不适很容易被忽视，例如肚子疼或胀气等，这时宝宝很可能出现睡眠不安、易醒、哭闹、入睡困难等，需要爸爸妈妈及时注意并做出改进。 1岁后的宝宝已经可以食用鲜牛奶及牛奶制品。如果宝宝一直接受母乳喂养，从来没有吃过配方奶粉，那么爸爸妈妈可以先从给宝宝添加酸奶开始。与普通牛奶相比，酸奶容易消化，不容易引起过敏且口味较好，宝宝也愿意接受。但需要注意的是，爸爸妈妈不要给宝宝食用刚从冰箱中取出的酸奶，可在室温下静置一段时间再给宝宝吃。 为了在出现过敏反应时及时确定过敏源，爸爸妈妈在给宝宝添加牛奶及牛奶制品时，应少量连续添加3天，确保宝宝没有任何不适之后再给宝宝大量食用。如果家中有过敏史，那么宝宝出现牛奶蛋白过敏的可能性会高一些。此外，爸爸妈妈不能确定宝宝是否为牛奶蛋白过敏时，也可以带宝宝去医院接受抽血检测。当宝宝过敏时，血液中的免疫球蛋白及**蛋白抗体会增加。