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唐小糖儿

发布于2016-05-02 宝宝8个月15天时

为便于吞咽,妈妈可以把肉类加工成肉松,方法是:选择一块瘦肉,无需任何调料直接开水煮熟后晾凉,切块后手动按肉质纹理撕成肉丝,这个过程比较费时需要耐心。撕成肉丝后放进食物料理机第一次打碎,打碎后放在平底锅中用小火炒干,这时肉松会慢慢变黄变干。初步炒干的肉松放回料理机进行第二次打碎,然后放回平底锅中进行第二次炒干。做好的肉松晾凉后放进密封的干净容器中冷藏保存,每次吃时与其他食物混合在一起即可。


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