香菇富含维生素和蛋白质，能促进宝宝食欲，有利于宝宝的视力发育。并且香菇的菌盖中，含有核糖核酸，在进入人体后能够产生干扰素，帮助宝宝增强抵抗力，远离感冒。 鸡肉富含氨基酸以及维生素C、维生素E等营养元素，蛋白质的含量比例较高，且非常容易被宝宝消化和吸收，有增强体力的作用。 原料： 大米、水（大米、水的比例为1:7），鸡胸肉1小块，香菇半朵，青菜叶3片。 做法： 1 将大米淘洗干净；香菇用温水泡软剁碎；鸡胸肉剁成泥状；青菜切碎。 2 大米煮粥，将鸡肉泥、香菇碎加入粥中同煮，待熟后再放入碎青菜稍煮一会即可。