要说明的是，满1岁的宝宝是可以食用鲜牛奶的，没有必须选择配方奶粉的必要。妈妈也可以给宝宝选择鲜牛奶制品，例如酸奶及奶酪等，通常情况下，酸奶的过敏率要低一些。当宝宝确实对牛奶蛋白过敏时，妈妈需要给宝宝回避包含牛奶蛋白的食品，包括酸奶、奶酪、奶油、蛋糕、面包等食物，以防宝宝出现过敏反应。如果母乳不足或需要断奶，妈妈应给宝宝选择深度水解配方奶粉，喂养4-6个月后可逐渐尝试过渡到部分水解配方奶粉，再慢慢转为普通配方奶粉或鲜牛奶。