1.知识普及：鲜牛奶是巴氏灭菌奶，纯牛奶不是鲜牛奶。鲜牛奶就是保质期2天左右的那种。没有条件可以喝纯牛奶。 2.干货：某宝是原三鹿的品牌。重点：某大牌，奶都是从奶农那收的，奶农为了多赚钱加了什么你就不知道了，形容一下一线环境怕能恶心着你。一般来说，最好的奶用来做酸奶，各位也可以自己在家里试试，加了抗生素的必然做不出酸奶。然后是牛奶。最差的用来做奶饮料。酸奶也记得看配料表，不是越稠代表越好，加了增稠剂就稠了。就好像做菜，最棒的食材不用加什么调料，不好的才会放很多料让你尝不出本质。本地鲜奶是最好的，北京就三元，上海就光明，好过进口超高温灭菌。就说这么多了。