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小俊骏妈咪

发布于2017-08-08 宝宝1岁1个月1天时

亲们,早上好,西红柿虾丸汤秋葵鸡肉洋葱卷。 参考月龄:12月以上 食材准备:秋葵6个、鸡胸肉30g、西红柿半个、洋葱10g、淀粉5g、盐1g 烹饪时间:20分钟 做法很简单,宝妈可收藏~ 1. 番茄、洋葱切末,切的碎一些,鸡胸肉先切成丝后剁成泥,如果你家里有料理机打成泥也可以哈。 2. 将番茄末、洋葱末、鸡肉泥,全部放入大碗中。 3. 加少许盐、淀粉,用筷子顺时针搅拌均匀。 4. 秋葵放入沸水中焯水半分钟左右,捞出沥干水分,一定不要超过一分钟,秋葵太容易软了哈! 5. 秋葵一定要切掉柄,再从中间对半切开。 6. 我直接用手撕掉了里面的籽,这样更快,你也可以借助小勺子之类的工具哦! 7.用筷子在秋葵里塞满鸡肉泥,轻轻压实压平整。 8. 平底锅烧热,放入少许油,油热后放入秋葵,先肉泥朝上,小火烙。 9. 煎至肉泥微熟,翻面、肉泥朝下,再煎一会熟透即可。 美美的辅食出锅,勾起你得食欲~~






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