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SharonSharon

发布于2017-08-23 宝宝10个月16天时

小朋友挑食太正常不过了。一份对全球8个国家进行的调查结果显示,大约57%的儿童都有挑食的习惯。可是小朋友挑食,家里每次吃饭就跟拉锯战一样。让ta挑,怕营养不均衡;不让挑,小朋友又委屈大哭。 台湾儿童保健协会调查发现,7成家长不了解孩子偏挑食原因,其中3成家长曾用过威胁强迫的方式。还有很多家长为了引诱孩子吃饭,讲故事,放电视,让玩玩具。 这些其实都等于隔靴搔痒,只有揭开宝贝挑食背后的秘密,我们才能真正有的放矢地解决问题。 秘密 01丨“最开始,我只是恐惧新事物”    出于自我保护的挑食  英国癌症研究所研究表明,宝宝不愿尝新食物,有时是出于自我保护。因为数千年前,植物和肉类都有引发中毒的高危险性。挑食,很可能是人类生存防御机制的进化特性。 美国儿童饮食行为专家Susan Johnson也赞成这个结论,她说,对新食物,有些宝宝会产生好奇,但对于很多宝宝,“陌生感”会让他们产生恐惧感而排斥。 我接受食物有自己的节奏  因此我们常常发现,宝宝更偏好熟悉的食物。宝宝不是不能接受新食物,只是需要一个很长的适应期。但75%的妈妈在宝宝拒绝了5次后,就以为宝宝不喜欢,给贴了“××绝缘体”的标签。北京大学做过研究,1岁以下儿童的家长对宝宝是否挑食和挑食种类的判断并不准确。 因此,添加辅食时,就要给宝宝尝试多一点的口感、味道,这样以后会对食物有广泛的接受度。在诱导宝宝接受新东西时,多一点耐心。研究说明,需要重复多达10-15次,孩子才会慢慢接受新食物。Cosette不爱吃西红柿,我变着花样做了很多次,她还是没接受,我准备继续努力25次! 秘密 02丨“我的身体就是无法接受它”        你觉得可以,我的味蕾觉得不行  小朋友味蕾在舌面的分布比成人更广,味觉比尝遍酸甜苦辣的大人敏感得多。你觉得清香的蔬菜,他们尝起来就是有苦味,对其产生抗拒心理。 长大后也一样,萝卜青菜,各有所爱。美国康奈尔大学教授David A.Levitsky说,个人的味蕾感觉不同,会对口味产生影响。想想我们是不是也有一种食物不爱吃?口味不一太正常了。 我肚子不饿  孩子偏食挑食,不够饿是最常见的原因之一。 加大日常运动量,饭前不吃零食,培养宝贝正确的用餐观念和习惯。吃饭没胃口和坐不住的情形,一定能改善很多。 真的不好吃   我小时候不爱吃茄子,总觉得有股生草味。后来有次在餐厅,茄子端上来香气四溢,尝了一口后大为改观。这才发现,如果茄子不是蒸熟或油炸之后再做,很难去掉那种草味。 同样,如果孩子不爱吃我们做的某样食物,也许是因为真的不好吃呢? 所以,如果宝宝挑食,不妨买本菜谱,提升下厨艺,改变烹饪方式。我们说思乡,很大部分是思念家里的饭菜味道。如果做饭好吃,宝宝很可能会想起妈妈做的菜就回味无穷,飞奔到餐桌吃饭呢。 秘密 03丨“我心里不喜欢它” 孩子偏食和很多因素有关,除了生理上的,很多情况都是心理因素造成的。     强迫会恶性循环  台湾马偕医院院长李宏昌说,婴幼儿4-6个月开始吃辅食时,也是脑部发育阶段,易在吃饭时分心,导致吃少或偏挑食。这时不要强迫,如果不想吃就停止。以免宝宝对吃饭反感,造成恶性循环,要让宝宝吃饭时都是开心的。 我们大人有时会情绪不好吃不下,小朋友也会这样。不少父母吃饭时不停给小朋友夹菜,劝说吃这吃那,他们会感觉是在被要求吃饭。有些急性子的父母,劝不动就强制命令,小朋友压力更重了。甚至威胁打骂,让小朋友心情极度紧张。我见过边哭边吃边反胃的小朋友,这种氛围会使胃中消化液分泌减少,消化不良,食欲更差。而且小朋友会把这件事归咎于这个讨厌的食物,之后看到它就更讨厌了。 不用逼孩子进食。吃饭这事本来就是宝贝自己的事,不需要我们包办。吃不下,那就放下碗,他们自己知道饿。如果不喜欢吃,不用大惊小怪地呵斥,以后换花样多做几次。用些小策略鼓励他们尝试,哪怕没吞下去,只要尝了就给予鼓励。慢慢他们就会爱吃的。 他觉得不好吃,我也觉得  对于小朋友来说,大人等于权威,大人觉得不好吃,他们很容易被影响到。因此家长不但要掩盖自己对于食物的不良情绪,而且要在孩子前表现出对食物的热情与享受。 我就想掌控自己的人生 有时让小朋友吃东西,给他们一两个选择,会变得容易起来。我们负责引导吃进健康营养,吃多少、吃什么、怎么吃,都可以让他们自己决定。 吃饭也太无聊了  对于天性活泼好动的小朋友,坐下来老老实实吃完一顿饭是件很难的事情。把用餐时间变得更短,更有趣,才能让小朋友爱上吃饭。 比如给不喜欢的蔬菜取名字。康奈尔大学的研究人员发现,如果把胡萝卜条称做“X 射线胡萝卜”,孩子们会比平时多吃上一倍!我也会忽悠姐姐,豌豆是“魔力豆”,蔬菜沙拉是“兔子大餐”等等。 利用偶像影响力,告诉孩子“这可是大力水手最爱吃的菠菜噢”,“这可是海贼王最爱吃的肉”,“这可是小黄人最爱吃的香蕉”。 再比如用妙趣横生的游戏,“我做什么你做什么”的模仿游戏,“闭眼猜猜你吃了什么”的猜谜游戏等等。








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