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发布于2017-12-19 宝宝3岁3个月14天时
阅读“
宝宝咳嗽老不好？方法用对，大人孩子少受罪！
”后，写道：
我给孩子熬了秋梨膏，并在睡觉的时候在床头搭了湿毛巾，确保室内在事宜的温湿度。
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请问能说下制作方法吗？
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比较复杂，食材准备：雪花梨3斤，川贝15克，麦冬20克，茯苓25克，百合50克，葛根20克，罗汉果1个，藕节20克，生姜100克，大枣10枚，蜂蜜150克，冰糖300克。 1、准备食材。梨洗净切片，姜去皮切片，罗汉果砸碎，红枣剪开。 2、除了川贝之外的药材食材加2500克水浸泡6-8小时（夏天2小时，冬天8小时） 3、大火烧开，改文火煮1.5小时。 4、滗出药汁备用。 5、锅中加2000克水煎煮第二遍，大火烧开改文火煎1小时，滗出药汁备用。 6、锅中加2000克水煎第3遍，大火烧开改文火煎40分钟。滗出药汁备用。 7、合并3次所得药汁，在敞口锅中大火浓缩，约需1.5-2小时。得到清膏一大碗。 8、浓缩药汁的时间，把川贝捣碎后加80克蜜和160克水浸泡2小时，然后用中火煎煮30min。 9、将清膏转入稍小的砂锅中，加入300克冰糖继续浓缩，这期间要不停搅拌防止糊锅。一直到锅中出现细密的气泡。 10、将之前炼制过的川贝蜂蜜加入砂锅中，搅拌均匀。凉透后兑入70克蜂蜜，搅拌均匀切。装入干燥的密封罐中。制作完成去。
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PS：川贝要用蜜炼一下才好，像川贝、人参、鹿茸这种比较贵的药材，不能和其它中药一起熬，要在外煎煮，在收膏之后直接加到膏方中。如果混在一起熬，贵重药材中的有效成分会被其它药渣吸收，造成浪费。
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