盐蒸橙子🍊做法 1.彻底洗净橙子，可在盐水中浸泡一会儿 2.将橙子割去顶，就象橙盅那样的做法 3.将少许盐均匀撒在橙肉上，用做法 1.彻底洗净橙子，可在盐水中浸泡一会儿 2.将橙子割去顶，就象橙盅那样的做法 3.将少许盐均匀撒在橙肉上，用筷子戳几下，便于盐份渗入，另外用牙签插住橙子固定 4.装在碗中，盖上割去的橙顶，上锅蒸，水开后再蒸大约十分左右 5.取出后去皮，取果肉连同蒸出来的水一起吃[1] 做法建议 1、橙皮一定要洗干净，用盐水浸泡可以起到一定消毒作用。 2、盐不要放太多，太多口感很差[2]。 功效作用 1.消食，去油腻 生津止渴、开胃下气的功效。正常人饭后食橙子或饮橙汁，有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。 2.预防“富贵病” 增加机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白（HDL）的含量，从而降低患心脏病的可能性。 3.清肠 促进肠道蠕动，有利于清肠通便，排除体内有害物质。 4.治疗咳嗽感冒 止咳化痰功效胜过陈皮，是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。 5.防癌 橙子能清除体内对健康有害的自由基，抑制肿瘤细胞的生长。 6.少得胆结石 橙皮中所含有的果胶也可以促进食物通过胃肠道，使胆固醇更快地随粪便排出体外，以减少胆固醇的吸收。得了胆结石的人，除了吃橙子外，用橙皮泡水喝，也能起到不错的治疗效果。 7.缓解女性压力 橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力，但仅有助于女性克服紧张情绪，对男性的作用却不大。 做法建议 1、橙皮一定要洗干净，用盐水浸泡可以起到一定消毒作用。 2、盐不要放太多，太多口感很差[2]。 功效作用 1.消食，去油腻 生津止渴、开胃下气的功效。正常人饭后食橙子或饮橙汁，有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。 2.预防“富贵病” 增加机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白（HDL）的含量，从而降低患心脏病的可能性。 3.清肠 促进肠道蠕动，有利于清肠通便，排除体内有害物质。 4.治疗咳嗽感冒 止咳化痰功效胜过陈皮，是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。 5.防癌 橙子能清除体内对健康有害的自由基，抑制肿瘤细胞的生长。 6.少得胆结石 橙皮中所含有的果胶也可以促进食物通过胃肠道，使胆固醇更快地随粪便排出体外，以减少胆固醇的吸收。得了胆结石的人，除了吃橙子外，用橙皮泡水喝，也能起到不错的治疗效果。 7.缓解女性压力 橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力，但仅有助于女性克服紧张情绪，对男性的作用却不大。