윤유정
发布于2018-03-18 宝宝1岁时
阅读“
孩子长高黄金季节！酸奶牛奶怎么选？怎样增强抵抗力？
”后，写道：
酸奶，我给宝宝喝的是光明的如实！鲜奶没有给宝宝喝过。不过我用全脂牛奶给宝宝做奶酪吃！
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小女满儿
怎么样做?分享一下吧
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小月牙的妈咪
抖音上面有很多做法
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文森宝贝
酸奶需要给加热吗？还是直接喝？
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윤유정
回复：文森宝贝不用加热！因为光明的如实本身就很酸！在加热。。。估计没有办法喝了！如实在盖子里送的有蜂蜜，但是不建议加。如果是放过冰箱的，建议提前拿出来，等不凉了在喝。用酸奶做水果沙拉也很好吃！
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윤유정
回复：小女满儿奶酪很简单的！柠檬一个，榨汁待用。把鲜奶在奶锅熬到周围有小泡泡就可以了。期间要不停的搅拌！然后倒入柠檬汁。继续搅拌。（成人吃，这个时候可以加少量盐和砂糖）等乳清分离（大概需要一个小时）分离后，把纱布放在碗上，过滤。过滤后会看到像豆腐渣一样的东西，用纱布包好，找个重物压着，等到完全过滤净，剩下的就是奶酪了。做好的奶酪要在3～4天吃完。
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