8月蛋黄，一岁后蛋清 在鸡蛋的加工方式上，妈妈也应注意一定要给宝宝吃全熟的鸡蛋，有的妈妈喜欢用开水冲鸡蛋汤给宝宝吃，认为这样能够保持鸡蛋的营养，其实对宝宝的健康十分不利，因为鸡蛋中的细菌和寄生虫卵无法被全部烫死，因此很容易造成腹泻。