鸡蛋的N种花式做法，你该给孩子这么做！
今天，小园子当然不会带大家讨论：先有鸡，还是先有蛋？这样简（xiu）单（dou）的问题咯~
让我们来聊聊：鸡蛋怎么吃，才更有营养！
我们都知道：鸡蛋营养丰富，而且其中所含蛋白质和氨基酸的比例十分适合人体需要、容易被吸收，因此常被家长当作辅食添加的首选。
但对于鸡蛋，你真的了解吗？
什么时候才能吃？
蛋黄可在满8月龄后适时添加，而蛋清宜在宝宝满1岁后再适时添加，添加时要密切观察宝宝有无过敏反应。
但是不过敏的宝宝就可以随便吃了吗？小园子总结了几条有关给宝宝添加鸡蛋的误区，这些坑可要避免呀——
误区1 将鸡蛋当做宝宝的第一口辅食
宝宝的消化系统尚未发育完全，过早添加鸡蛋，不仅可能引起宝宝消化不良，甚至还有可能引起宝宝过敏哦~这样不仅浪费了鸡蛋的营养，也对宝宝的生长发育不利。
正解：《中国居民膳食指南》建议，宝宝的第一口辅食选择富含铁的婴儿营养米粉哦！
另外，给宝宝添加鸡蛋时，我们建议从四分之一个蛋黄开始，若宝宝接受没有问题，再以四分之一为单位逐渐增加至一个鸡蛋。
误区2 觉得给宝宝吃溏心鸡蛋更有营养
有的家长觉得糖心鸡蛋更嫩、口感更好；还有些家长喜欢用开水冲蛋加糖给孩子吃，认为这样利于消化，还能让孩子补水。
但其实这样做却忽视了可能存在的卫生隐患——生鸡蛋中可能含有细菌，半熟的鸡蛋中细菌没有被全部杀死，很可能会引起宝宝不适 。
正解：无论是蒸蛋还是煮鸡蛋，一定要保证鸡蛋全熟。
误区3 早餐只吃蛋羹或蛋羹+牛奶
有的家长习惯早上一起来就给宝宝蒸个鸡蛋羹，或者早餐只安排鸡蛋羹+牛奶，家长可能觉得这样补充了足够的蛋白质等营养。但其实，人体主要依靠肝肾来代谢蛋白质，这样做在一定程度上加重了肝肾负担 。
正解：真正高质量的早餐，应该包括谷物、动物性食物、奶类和蔬果等。所以，即便给宝宝做蛋羹，也要注意跟其他食材合理搭配哦~
为了让宝宝吃得开心、吃得健康，机智的小园子为大家准备了妈妈们精心制作的鸡蛋食谱，一起来看看吧！
对食材过敏的宝宝慎选哦~
01 秋葵蒸蛋
适合月龄：8-10个月龄
～小boss^.^
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02 鲜虾蔬菜鸡蛋饼
适合月龄：10-12个月龄
开心的妈咪哦
03 鸡蛋饼
适合月龄：12-18个月龄
琰琰妈妈_1118
04 鸡蛋肉卷
适合月龄：18-24个月龄
05 自制鸡蛋卷
适合月龄：2-3岁
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这些都是育学园里的热心家长，分享自己的辅食制作方法。更多花样做法，可以在App内搜索食谱“鸡蛋”查看。
如果你也有好的食谱，或者制作成功的经验，也记得分享到【辅食/饮食】板块哟。能帮到更多为“吃”发愁的家长们。
以上就是小园子为大家准备的【宝宝私厨】内容啦，希望大家喜欢。
错过上一期【宝宝私厨】的小伙伴们，可以点下面的链接哟~
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