食材介绍： 鱼类食品是被公认的优质的营养食品，它含有易被人体消化吸收的蛋白质、不饱和脂肪酸，鱼肉中钙、锌、磷等无机盐含量比畜禽肉高，还富含钙、磷、铁等矿物元素，能够为宝宝提供成长所需的营养。 青菜，又称小白菜，富含维生素B1、维生素B6、维生素C、纤维素等多种营养元素，长期食用有助于增强机体免疫能力。且小白菜含钙量高，是预防宝宝维生素D缺乏症，即佝偻病的理想蔬菜，能够有效缓解宝宝缺钙、骨软、发秃等问题。 原料： 鱼肉松2小勺，青菜叶5片，大米、水（大米与水的比例是1:5）。 做法： 1 将大米淘洗干净，放入锅内加水旺火煮开，改微火熬至粘稠。 2 将青菜洗净，用开水烫后，切成碎末，放入粥内。 3 加入鱼肉松，用微火熬几分钟即可。