ophelie
发布于2015-06-27 宝宝10个月29天时
宝妈们 蛋黄要怎么从蛋清中分离出来呢
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发布于2015-06-27 宝宝10个月29天时
宝妈们 蛋黄要怎么从蛋清中分离出来呢
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同问。不是不能吃蛋白吗?生鸡蛋再怎么分离也总会有一点点蛋白吧?
蛋清分离器 或者拿一个空的矿泉水瓶 用手捏扁不要松手,对准蛋黄 再松手 就抽进去了
鸡蛋**水里,加热,白色的就是蛋清,蛋黄凉拌熟了加入米粉
把鸡蛋打一个小口,把蛋壳剥掉一块,让蛋清从里面流出来就好了
拿个勺子直接把蛋黄拿出来
非常简单,平时有看美食节目的话,一看就会
想要完全分离干净很简单,先用蛋清分离器分离掉大部分蛋清,然后洗干净双手,将蛋黄左右手倒来倒去,最后剩一颗非常柔软干净的蛋黄被薄薄的一层蛋黄膜包裹着,用手把蛋黄膜撕开一个小口子,把纯蛋黄倒在另一个干净的容器里,完美!
我的宝宝也是10月28天
鸡蛋从侧面中间磕开,一掰分两半,左右手一手一半来回倒,蛋清自然往下流,蛋黄就留再蛋壳里了。
有卖分离器呀!
空矿泉水挤一下瓶身,瓶口对准蛋黄,然后松开,蛋黄就会吸上来,简单省事,还不用奶蛋黄分离器
分离器,或者两半蛋壳来回倒
我直接到用两只手来过滤
我每次都在大头打个小口,让蛋清到出来,黄又出不来,转着方向的到就好了
两半蛋壳来回倒就挺好的~
用个矿泉水瓶吸就行喇
熟蛋分离
蛋黄分离器
用勺子
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