酸奶之路。 为了找到健康美味适合孩子的酸奶，我网购加超市采购了六七种专门的标有无添加的酸奶，然而这其中大部分又都是含糖的。对比实验后和润的希腊式酸奶和光明如实的原味无添加酸奶是佼佼者，浓稠好喝无添加，都是冷藏式酸奶，保质期短本地超市没有卖的，只能网购，贵而且需要冷藏不宜运输（其实最主要是贵😂）。 所以我就转弯想着不行自制吧，总有一种酸奶菌能做出以前白瓷瓶酸奶的口感。（市面上的普通酸奶都有点甜，不稠，或者是加了食用胶才稠） 我就又网购了六七种酸奶菌。最后实验出效果佼佼者图一。用的进口的德国多美鲜牛奶配合酸奶菌用酸奶机直接做出来图二效果，真的是稠稠的。也不用加糖味道刚刚好，就是以前酸奶的口感。我这样挑剔的人都觉得不错。孩子呢，一次喝一个大瓶有时候还觉得不够尽兴，都不敢让她多喝。我也时不时配合酸奶做些别的，比如酸奶麦片，水果酸奶，酸奶溶豆什么的。 自制酸奶随吃随做，冷藏保存，全家分享。成本低了很多。酸奶菌大概7块钱10小袋。每小袋配一升装纸盒奶。纸盒的一升装进口奶我打折入大概4-7块钱。比成品无添加酸奶动辄十几块一盒便宜太多了。