奶制品营养多，哪些适合孩子吃？
虽然早已告别了“以奶为生”的阶段，然而奶制品对孩子成长发育所做出的贡献仍然不可小觑，孩子已经两岁半了，家长为孩子可选择的奶制品范围扩大了许多。那么，今天就来讨论一下适合孩子的那些奶制品。
牛奶
毋庸置疑，牛奶是孩子补钙的好帮手，有些家长认为，孩子的前囟已经闭合，牙也已经出齐，那么对于钙的需求就不是那么强烈了，因此忽略了给孩子补钙。这显然是种认识的误区，孩子还处在生长发育的过程中，对钙的需求量并未减少，补钙并不意味着要吃营养剂，而应该保证从食物中摄入足够的钙。在这种情况下，每天应该保证摄入一定量的牛奶，在不影响孩子正餐食量的情况下，通常以400-500毫升为宜。
奶酪
奶酪是鲜奶经过高度浓缩并且窖藏后的固形奶制品，蛋白质含量要高于肉、禽类。因为在窖藏过程中，发生酶促反应，使得其中的蛋白质降解，因此更容易被人体消化，也就更适合孩子食用。奶酪中钙和磷的比例比较适合骨骼和牙齿的形成和发育，所以把奶酪碾成粉末适量加在孩子的食物中，既能够调味，又可以让孩子获得比较高的蛋白质和生物源天然钙，是种比较值得推荐的配餐方法。
酸奶
酸奶中所含的营养素和作用不仅和牛奶相同，而且还含有活体乳酸杆菌，并且对乳糖不耐受或者对乳糖短暂消化能力差、胃肠消化功能下降、肠道微生态环境紊乱的人群有替代鲜牛奶的较好的作用。因此，酸奶作为钙质补充的来源，也是一种很不错的选择。不过，有些酸奶为了照顾口感，会添加较多的糖，家长在购买时要注意，尽量为孩子选择不太甜的酸奶，以免糖分摄入过多。
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