我经常给孩子熬杂粮粥（赤豆，芸豆，薏米，大麦仁，黄豆，绿豆，花生，鸡头米，紫米，大米，小米，玉米渣，红枣，栗子，菱角），因为有好多种豆子不好熟所以有些豆子提前几个小时泡，像上文说的泡半小时泡米可以，但是豆子不行，这点各位宝妈要切记，泡好了，然后用高压锅熬，很快而且还很烂，孩子，老人吃着都不费劲。（有时还放些枸杞，葡萄干） 上文说的肉粥，是天津人最拿手的，天津人都叫咸饭，顾名思义就是有咸淡味的粥，做法如下: 锅里放油，油热，把肉馅放锅里翻炒，然后倒入酱油少许，待肉沫熟透后称出备用。 大米洗净，锅里放水和大米熬粥，粥浓稠后放入肉沫，和适量的盐，待出锅时放入菜，如果是胡萝卜这类不好熟的要提前放，菜叶在快出锅时放。这样，美味的咸饭（肉粥）就做好了。