倩淋
发布于2018-07-20 宝宝1岁时
阅读“
12-18月龄宝宝营养指导:重口味食物,宝宝不宜
”后,写道:
秋葵奶酪鸡蛋羹 食材:秋葵一根,鸡蛋一个,奶酪适量 秋葵洗净,水烧开煮30秒.捞出秋葵放凉后切碎备用,奶酪切碎备用,鸡蛋打入碗中,用筷子或者打蛋器搅匀,加入70毫升左右的温开水搅匀,用滤网反复过滤最少过滤两次以上,加入秋葵奶酪用筷子轻轻搅匀,蒙上锡箔纸,没有锡箔纸用盘子倒扣在碗上,防止蒸汽水滴到蛋液里面,冷水上锅开中火蒸12分钟即可,出锅前一定要先看看碗中间的蛋液有没有凝固,确认蒸熟了再给宝宝吃,如果是月份小的宝宝不吃全蛋只用蛋黄就可以啦